Ще кілька десятиліть тому думка про те, що їжа впливає на психічне здоров'я, сприймалася в суспільстві з великим скепсисом. Сьогодні доктор Лінда А. Лі, директор Центру інтегративної медицини та травлення. Джон Хопкінс зазначає: Джоді Корбітт десятиліттями боролася з депресією, коли в 2010 році вона погодилася з довічним прийомом антидепресантів. Однак Джоді зважилася на дієтичний експеримент. З раціону виключили глютен. За місяць вона не тільки схудла, а й подолала депресію, яка переслідувала її все життя. Джоді каже. Корбітт став позитивним прикладом для вчених, які досліджують цю тему: чи може їжа так сильно впливати на розум, як на фізичне тіло? Майкл Верк, професор психіатрії на медичному факультеті Університету Дікіна (Австралія), і його колеги в своїх численних дослідженнях виявили наступне: Цікаво, що зв'язок між психічним здоров'ям і харчуванням можна простежити ще до народження людини! Дослідження 2013 року під керівництвом Берка серед 23000 5 матерів виявило, що споживання матір’ю солодощів і оброблених продуктів під час вагітності було пов’язане з поведінковими та психічними проблемами у дитини віком до XNUMX років. Незважаючи на яскраві позитивні приклади зміни дієти, такі як Джоді Корбітт, вчені та лікарі досі не можуть описати точний зв’язок психічних захворювань із певними продуктами харчування. Відповідно, ідеальної дієти для позбавлення від психічних проблем в офіційній медицині поки не існує. Доктор Берк виступає за комплексний підхід до проблеми, що включає не тільки зміну раціону, а й регулярні фізичні вправи. .
2022-11-11