Інгредієнти Протерті цукати із родзинок
родзинки | 1000.0 (грам) |
цукор | 1500.0 (грам) |
Спосіб приготування
Підготовлені стиглі ягоди протерти на ситі, змішати з цукром, розкласти по банках, накрити пергаментним папером і зберігати в прохолодному місці.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
Калорійність | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
Вуглеводи | 68.6 г | 219 г | 31.3% | 12.2% | 319 г |
вода | 0.09 г | 2273 г | 2525556 г | ||
Вітаміни | |||||
Вітамін А, RE | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 13% | 300 г |
ретинол | 0.3 мг | ~ | |||
Вітамін С, аскорбінова | 487 мг | 90 мг | 541.1% | 210.5% | 18 г |
макронутрієнти | |||||
Калій, К | 2 мг | 2500 мг | 0.1% | 125000 г | |
Кальцій, Ca | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 76923 г | |
Натрій, Na | 0.7 мг | 1300 мг | 0.1% | 185714 г | |
Розсіяні елементи | |||||
Залізо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
Енергетична цінність 257,1 ккал.
Зацукровані родзинки протерти багатий на вітаміни та мінерали, такі як: вітамін А – 33,3%, вітамін С – 541,1%
- Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримку імунітету.
- Вітамін С бере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза. Дефіцит призводить до пухких і кровоточивих ясен, носових кровотеч через підвищену проникність і ламкість кровоносних капілярів.
Калорійність ТА ХІМІЧНИЙ СКЛАД РЕЦЕПТУ ІНГРЕДІЄНТИ Цукати із родзинок протерті НА 100 г.
- 38 ккал
- 399 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 257,1 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування Цукати родзинкові пюре, рецепт, калорійність, корисні речовини