Інгредієнти Варення з чорної бузини
| старший | 1000.0 (грам) |
| цукор | 1000.0 (грам) |
| води | 2.0 (зернисте скло) |
Спосіб приготування
Підготовлені ягоди пропустити через м’ясорубку, додати цукровий пісок, воду і варити до потрібної густоти.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Вуглеводи | 50.4 г | 219 г | 23% | 12.2% | 435 г |
| вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.4% | 11777 г |
| Вітаміни | |||||
| Вітамін С, аскорбінова | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 1.5 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кальцій, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Натрій, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 г | ||
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
Енергетична цінність 189 ккал.
Калорійність і хімічний склад рецепта Варення з бузини чорної НА 100 г.
- 73 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 189 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, як варити варення з чорної бузини, рецепт, калорійність, корисні речовини