Інгредієнти Яблучний напій з медом
| яблука | 1000.0 (грам) |
| води | 2000.0 (грам) |
| мед | 2.0 (зернисте скло) |
Спосіб приготування
Невеликі кислі яблука порізати і видалити серцевину. Покладіть у велику каструлю, залийте водою та медом. Закрити кришкою, поставити в прохолодне місце. Через добу ви отримаєте смачний і корисний напій.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Білки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.6% | 25333 г |
| Жири | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Вуглеводи | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 11.9% | 1197 г |
| органічні кислоти | 0.4 г | ~ | |||
| Харчові волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2827 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вітамін В9, фолат | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11765 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 4.4% | 3214 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Вітамін Н, біотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Вітамін PP, NE | 0.1498 мг | 20 мг | 0.7% | 1% | 13351 г |
| ніацин | 0.1 мг | ~ | |||
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 73.2 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.1% | 3415 г |
| Кальцій, Ca | 6.7 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14925 г |
| Магній, Mg | 2.8 мг | 400 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Натрій, Na | 11.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.3% | 11504 г |
| Сірка, С | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Фосфор, П | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 1.1% | 12903 г |
| Хлор, кл | 4.2 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 54762 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Алюміній, Ал | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, Б | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадій, В | 1 мкг | ~ | |||
| Залізо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 5.5% | 2571 г |
| Йод, І | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Cobalt, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Марганець, Мн | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 1.3% | 10989 г |
| Мідь, Cu | 38.6 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.5% | 2591 г |
| Молібден, Mo. | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Нікель, нікель | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубідій, Рб | 15.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18605 г |
| Хром, кр | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.0553 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 21700 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Крохмаль і декстрини | 1.3 г | ~ | |||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 16.8 г | максимум 100 г |
Енергетична цінність 70,7 ккал.
КАЛОРІЙНІСТЬ І ХІМІЧНИЙ СКЛАД РЕЦЕПТУ ІНГРЕДІЄНТІВ Напою яблучного з медом НА 100 г
- 47 ккал
- 0 ккал
- 328 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 70,7 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування Яблучний напій з медом, рецепт, калорійність, корисні речовини