Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | 22 кал |
| Білки | 1 C |
| Жири | 0.1 г |
| Вуглеводи | 4.4 гр |
| вода | 91.8 г |
| Волокно | 2 гр |
| Органічні кислоти | 0.1 г |
| Глікемічний індекс | 25 |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 250 mcg | 25% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.05 мг | 3% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.06 мг | 3% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 8 мг | 11% |
| Вітамін Е | токоферол | 0.4 мг | 4% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 0.7 мг | 4% |
| Вітамін B5 | Пантотенова кислота | 0.4 мг | 8% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.13 мг | 7% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 14 mcg | 4% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 204 мг | 8% |
| Кальцій | 25 мг | 3% |
| Магній | 14 мг | 4% |
| Фосфор | 25 мг | 3% |
| Натрій | 4 мг | 0% |
| залізо | 0.4 мг | 3% |
| Йод | 1 μg | 1% |
| цинк | 0.24 мг | 2% |
| Мідь | 180 mcg | 18% |
| Сірка | 18 мг | 2% |
| Фторид | 86 mcg | 2% |
| Марганець | 0.04 мг | 2% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.