Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
калорія | Ккал 256 |
Білки | 2.3 г |
Жири | 0.7 г |
Вуглеводи | 57.5 г |
вода | 25 грам |
Волокно | 9 грам |
Органічні кислоти | 3.5 г |
Глікемічний індекс | 25 |
Вітаміни:
Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
Вітамін А | еквівалент ретинолу | 10 μg | 1% |
Вітамін B1 | тіамін | 0.02 мг | 1% |
Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.1 мг | 6% |
Вітамін С | аскорбінова кислота | 3 мг | 4% |
Вітамін Е | токоферол | 1.8 мг | 18% |
Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 1.7 мг | 9% |
Вітамін B4 | холін | 10.1 мг | 2% |
Вітамін B5 | Пантотенова кислота | 0.42 мг | 8% |
Вітамін B6 | піридоксин | 0.2 мг | 10% |
Вітамін B9 | фолієва кислота | 4 mcg | 1% |
Вітамін К | філохінон | 59.5 μg | 50% |
Мінеральний вміст:
Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
Калій | 864 | 35% |
Кальцій | 80 мг | 8% |
Магній | 102 мг | 26% |
Фосфор | 83 мг | 8% |
Натрій | 10 мг | 1% |
залізо | 3 мг | 21% |
цинк | 0.44 мг | 4% |
Селен | 0.3 mcg | 1% |
Мідь | 281 μg | 28% |
Фторид | 4 mcg | 0% |
Марганець | 0.3 мг | 15% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.