Глива дубова (Pleurotus dryinus)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: Pleurotaceae (Вошенкові)
- Рід: Pleurotus (Вешенка)
- Тип: Pleurotus dryinus (Глива дубова)
лінія:
Капелюшок гливи має напівкруглу або еліптичну форму, іноді язикоподібну. Широка частина гриба зазвичай підтягується на 5-10 см протягом усього життєвого циклу гриба. Колір сірувато-білий, злегка коричневий, досить мінливий. Злегка шорстка поверхня капелюшки гливи покрита темними дрібними лусочками. М'якоть капелюшка пружна, товста і світла, має приємний грибний запах.
Записи:
Білі, часто посаджені, спускаються вглиб стебла, більш світлого відтінку ніж стебло. З віком пластини можуть придбати брудно-жовтий колір. Пластинки молодих глив покриті білим нальотом світло-сірого або білого кольору. Саме за цією ознакою визначається глива дубова.
Споровий порошок:
Білий.
Нога:
Товсті (1-3 см завтовшки, 2-5 см завдовжки), трохи звужені біля основи, короткі і ексцентричні. Має колір шапки або трохи світліше. М'якоть ніжки біла з жовтим відтінком, волокниста і тверда біля основи.
Незважаючи на назву, глива дубова плодоносить на залишках різних дерев, а не тільки на дубах. Плодоношення гливи дубової припадає на липень-вересень, що зближує її з гливою легеневої.
Глива дубова відрізняється характерним приватним покривалом. Знаючи це, дубову гливу неможливо сплутати з легеневою або гливою.
В зарубіжній літературі глива дубова вважається неїстівним грибом, а в деяких джерелах її харчові якості відзначаються з позитивної сторони. Але відносно низька поширеність грибка не дозволяє точно відповісти на це питання.