Гіфолома капноїдна (Hypholoma capnoides) фото і опис

Гіфолома головчаста (Hypholoma capnoides)

• Нематолома капноїдна

лінія: у молодих грибів капелюшок опукла, у зрілих — розпростерта. Діаметр капелюшка досягає 8 см. Поверхня ковпачка абсолютно гладка. Колір поверхні при дозріванні гриба практично не змінюється, залишається жовтувато-коричневим з відтінками зеленого. Капелюшок має тупий горбок в центрі. У зрілих грибів на капелюшку можуть з'явитися іржаво-бурі плями.

Записи: приросшие, у молодих грибів блідного кольору, потім змінюють окрас на димчато-сірий.

Нога: порожниста ніжка має вигнуту форму. Висота стебла до 10 см. Товщина всього 0,5-1 см. У верхній частині ніжка має більш світле забарвлення, яке до основи переходить в іржаво-бурий колір. Поверхня ніжки шовковисто гладка. Кілець на ніжці немає, але у багатьох екземплярів можна побачити шматочки приватного покривала, які іноді залишаються по краях капелюшка.

М'якоть: тонкий, крихкий, білуватого кольору. У підстави плодоніжки м’якоть коричнева. Смак трохи гіркуватий. Запах практично відсутній.

Споровий порошок: сіро-фіолетовий.

Їстівність: Умовно їстівний гриб четвертої категорії харчової цінності. Вживати в їжу можна тільки капелюшки грибів, придатні для сушіння. Ніжки гриба часто тверді і дерев'янисті, як і в інших грибів.

Подібність: Гіфолома головчаста (Nematoloma capnoides) зовні нагадує сірчано-жовтий опеньок, який відрізняється кольором пластинок. У опенька пластинки спочатку сірчано-жовті, а потім зеленуваті. Варто відзначити, що опеньок сірчано-жовтий є отруйним грибом. Також нагадує літній опеньок, який небезпечний.

Спред: не звичайний, росте групами на соснових луках з червня по жовтень. Іноді зустрічається в місцях обкорювання деревини і на купах кори. Період плодоношення може розтягнутися до початку зими. Навіть при морозах в лісі можна знайти заморожені капелюшки грибів, які можна вживати в смаженому вигляді. При сильних морозах заморожені гриби зберігаються досить довго.