зміст
Збільшення ваги до 3 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність - 2100 Ккал.
Як правило, слово «дієта» позиціонується з бажанням схуднути. Але на дієтах сидять і ті люди, яким необхідно набрати вагу.
До недостатньої ваги призводять різні причини - проблеми з травленням, алергічні реакції, гормональний дисбаланс та інші відхилення у здоров'ї. У будь-якому випадку ситуацію потрібно виправляти. Для цього фахівцями була розроблена дієтична методика, яка отримала широке поширення під назвою «поживна дієта».
Вимоги до дієти з поживними речовинами
Особливістю поживної дієти є те, що її меню містить значно більше калорій, ніж рекомендована норма. Відповідно до вимог цієї методики, щодня варто з'їдати близько 2100-3400 енергетичних одиниць. Збільшуйте споживання калорій поступово, додаючи близько 200-300 калорій щодня. Дієта триває 1-4 тижні в залежності від ваших цілей. Якщо необхідно набрати ще вагу, а до кінця дієти це зробити не вдалося, перед продовженням дієти обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.
Поживна (вона ж ситна) дієта передбачає вживання м'яса в різних видах (це основний продукт меню), а також яєць, круп, овочів, фруктів, сиру та інших висококалорійних продуктів. Оскільки раціон цієї дієти має широкий діапазон калорій, ви можете їсти всі свої улюблені страви, зокрема солодощі. Але акцент все ж на правильному здоровому харчуванні. Це дозволить забезпечити організм усіма речовинами і компонентами, необхідними для його нормального функціонування, що особливо важливо зараз.
Переходити на повноцінне харчування необхідно плавно, щоб уникнути сильного навантаження на травну систему і замість необхідної користі не нашкодити організму ще більше. При цьому не забувайте про достатнє споживання води, достатній сон і фізичну активність (якщо, звичайно, організм не виснажений). Адже ви хочете наростити м'язи і придбати привабливе тіло, а не в'ялість і тим більше жир? Доглядайте за своїм тілом (наприклад, хоча б масажуйте себе). Це знизить ризик появи розтяжок та іншої непривабливості через розширення фігури. Зазвичай за один поживний тиждень вдається набрати 3-5 кілограм.
Приклад тижневого раціону поживної дієти (1 варіант)
день 1
Сніданок: шматочок висівкового хліба з маслом; Чай кава.
Другий сніданок: шматок вареної яловичини (100 г); батон; помідор.
Обід: миска щи; висівковий батон; 100 г тушкованої в невеликій кількості рослинного масла яловичини; манна каша (2 ст. л.); банан; чай.
Полудень: грейпфрут і інжир (4-5 шт.).
Вечеря: тушковані субпродукти (100 г); приблизно стільки ж картопляного пюре, чай.
день 2
Сніданок: кукурудзяна або вівсяна каша (пара столових ложок), заправлена молоком; Чай кава).
Другий сніданок: запечена або смажена яловичина (100 г) і 2-3 шт. волоські горіхи.
Обід: тарілка (близько 250 мл) борщу; шматочок вареної ковбаси або м'яса; 2 скибочки висівкового хліба; пара мигдальних горішків; помаранчевий.
Полуденок: півсклянки капустяного відвару; інжир (5-6 шт.).
Вечеря: субпродукти (100 г), тушковані в невеликій кількості рослинного масла; гречана каша (140-150 г); батон; чай.
день 3
Сніданок: чорнослив (4 шт.); чаю або мінеральної води.
Другий сніданок: тушкована свинина (90-100 г); консервований зелений горошок (100 г); мандарин або половинка апельсина і інжир (5-6 шт.).
Обід: 200-250 мл курячого супу; 1 шматочок висівкового хліба; 150 г картопляного пюре; смажена риба (100 г); яблуко і чай.
Полудень: фруктовий сік; 4 речі. чорнослив.
Вечеря: смажена або запечена риба (100 г); рисова каша (100 г); висівковий хліб (1 скибочка); груша.
день 4
Сніданок: 2 вафлі; Чай кава.
Другий сніданок: варене або запечене куряче філе (100-120 г); овочі в тій же кількості; висівковий батон, змащений невеликою кількістю вершкового масла, інжир 4-5 шт.
Обід: уха (близько 200 мл); 70 г ковбаси або м'яса; висівковий хліб (2 скибочки); 5 слив; Чай кава.
Полудень: стейк (100 г).
Вечеря: парова м'ясна котлета (100 г); дві картоплини в мундирах; батон; 100 г ягід.
день 5
Сніданок: бутерброд з висівкового хліба і шинки; чай або кава; 3 чорносливу.
Другий сніданок: парова котлета; 100 г кукурудзяних або вівсяних пластівців, заправлених молоком.
Обід: щі (200-250 мл); 100 г відвареного філе яловичини; 1-2 скибочки висівкового хліба і яблуко.
Полудень: стакан томатного соку і 2 батони, 4-5 шт. інжир і волоські горіхи;
Вечеря: тушкована або смажена печінка (100 г); відварна квасоля (100 г); салат з яблук і груш, який можна заправити порожнім йогуртом або кефіром; чай.
день 6
Сніданок: апельсин і смажений арахіс (6-8 ядерець); чаю або мінеральної води.
Другий сніданок: смажена або запечена яловичина (100 г); овочевий салат (2-3 ст. л.); 4-5 шт. інжир і волоські горіхи; кава чай).
Обід: тарілка грибного супу; парова м'ясна або рибна котлета вагою близько 100 г; шматочок висівкового хліба; 100 г вареної брокколі; 1 терта морква, скроплена лимонним соком (можна додати в нього трохи цукру або меду); яблуко і чай.
Полудень: жменя будь-яких горіхів (можна змішати) і стакан яблучного або іншого фруктового соку.
Вечеря: 100 г стейка з яловичини (на грилі); картопляне пюре (2-3 ст. л.); шматочок висівкового хліба; персик і чашка чаю.
день 7
Сніданок: бутерброд з висівкового хліба і шматочка сиру; стакан мінеральної води або чаю.
Другий сніданок: 100 г кукурудзяної або вівсяної каші, заправленої молоком; яловичина, обсмажена в рослинному маслі (100 г); пара шматочків шоколаду або інших улюблених солодощів, кава (чай).
Обід: миска щи; 100 г свинячого філе, тушкованого в компанії з цибулею; 3-4 ст.л. л. гречана каша; висівковий хліб (1-2 скибочки); 5 слив і чай.
Полудень: грейпфрут; вафлі або печиво (50-60 г).
Вечеря: парова м'ясна котлета (100 г); помідор; чай з медом і лимоном; банан.
Приклад тижневого раціону поживної дієти (2 варіант)
день 1
Сніданок: 2 скибочки хліба, змащених маслом і фруктовим джемом; кава або чай з молоком.
Другий сніданок: булочка і стакан йогурту.
Обід: тарілка супу з печінковими галушками; смажене або тушковане куряче філе; пара запечених картоплин; компот і пара цукерок або інші улюблені солодощі.
Полудень: печиво і чашка чаю.
Вечеря: пара запечених пиріжків з будь-якою начинкою; чай; за бажанням келих червоного вина.
Незадовго до сну: груша або інший фрукт.
день 2
Сніданок: булочка з варенням або варенням; чашка какао з вершками.
Другий сніданок: скибочка хліба; варене яйце і чай з лимоном.
Обід: суп з помідорами і сиром; шніцель; дві варені картоплини; жменю полуниці зі збитими вершками.
Полудень: булочка; кава або чай з додаванням молока.
Вечеря: тушкована яловича печінка і листя салату.
Незадовго до сну: подрібнена морква в компанії з яблуком.
день 3
Сніданок: варені сосиски (2-3 шт.); хліб з маслом і варенням; Чай кава.
Другий сніданок: склянка йогурту і скибочка хліба.
Обід: тарілка борщу; пара млинців з варенням або джемом; чай.
Полудень: 3-4 ст. л. сир з медом.
Вечеря: філе баранини, тушковане в компанії квасолі; шматок хліба.
Незадовго до сну: будь-які фрукти.
день 4
Сніданок: два яйця, обсмажені з шинкою; скибочка хліба; Чай з лимоном.
Другий сніданок: молоко або кефір (стакан); булочка.
Обід: овочевий суп з яловичиною; відварна картопля (2-3 шт.); салат з моркви, яблук і волоських горіхів.
Полудень: кекс і чашка какао з молоком.
Вечеря: пара пельменів; яловиче філе, тушковане з паприкою; будь-які фрукти.
Безпосередньо перед сном: груша.
день 5
Сніданок: булочка, змащена маслом і повидлом (джемом); пара скибочок сиру; Чай кава.
Другий сніданок: варене або смажене яйце; скибочка хліба.
Обід: тарілка супу-гуляшу; рисово-фруктова запіканка; скибочка хліба, чай.
Полудень: пара бананів.
Вечеря: тефтелі, тушковані в томатному соусі; скибочка хліба; улюблені солодощі або фрукти на десерт.
Незадовго до сну: чашка компоту або жменю сухофруктів або фруктів.
день 6
Сніданок: 2 скибочки хліба з маслом; чай / кава (можна з молоком).
Другий сніданок: скибочка хліба з вареною ковбасою або м'ясом.
Обід: картопляний суп; картопляно-м'ясна запіканка; салат (білокачанна капуста і зелень).
Полудень: чашка какао і пара печива.
Вечеря: плов з бараниною і помідорами.
Незадовго до сну: пара печених яблук.
день 7
Сніданок: 2 бутерброда з сиром, помідорами; Перець; Чай кава.
Другий сніданок: омлет з двох яєць і шинки (або м'яса); Чай з лимоном.
Обід: суп із стручкової квасолі; цибульна засмажка; пара запечених картоплин і помідорів; на десерт з'їжте фрукт або шматочок улюбленої солодощі.
Полудень: 2 банана.
Вечеря: варене або тушковане філе коропа; пару картоплин в мундирах; стакан соку або компоту.
Незадовго до сну: склянка молока.
Протипоказання для поживної дієти
- Протипоказаннями до дотримання цієї методики є серйозні захворювання шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, цукровий діабет.
- Звичайно, не варто їсти так, якщо у вас ожиріння або просто надмірна вага.
- Ви не можете дотримуватися поживної дієти, якщо для вашого здоров’я рекомендована інша дієта.
- Перш ніж збільшувати кількість порцій і калорійність, бажано проконсультуватися з лікарем, щоб з'ясувати справжні причини надмірної худорлявості.
Переваги поживної дієти
- На такій дієті можна легко і безболісно набрати відсутню вагу. При цьому можна харчуватися смачно і різноманітно, залишивши в раціоні улюблені страви.
- Дробове харчування, передбачене методикою, сприяє тому, що при дотриманні цієї дієти вам буде комфортно і голодно.
- Також методика харчування дозволить організму отримувати всі необхідні речовини, які допоможуть йому повноцінно функціонувати. Крім того, настрій і самопочуття покращуються завдяки поживній дієті.
- Методика універсальна, підходить для обох статей. Рухова активність не зменшується (а, як правило, навіть збільшується), тому можна без проблем займатися спортом і вести повноцінний спосіб життя.
Недоліки поживної дієти
- Видимих недоліків повноцінної дієти немає. Можливо, через зайнятість деяким людям важко перейти на рекомендоване дробове харчування.
- Тим, хто не звик проводити час на кухні за приготуванням їжі, доведеться перебудовуватися, адже поживна дієта передбачає введення в раціон багатьох варених, запечених і інших оброблених страв.
- Звичайно, ви також можете придбати готову їжу. Але відомо, що її якість ризикує бути набагато гірше тієї, яку ви приготуєте своїми руками.
- Зверніть увагу, що при поживній дієті дуже важливо відправляти в шлунок максимально корисну і завжди свіжу їжу.
Повторне застосування поживної дієти
Перед повторним введенням поживної дієти, якщо вам потрібно повернутися до неї, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.