Харчування при інфаркті міокарда

Загальна характеристика захворювання

 

При інфаркті міокарда відбувається часткова відмирання серцевого м'яза, що призводить до серйозних порушень у всій серцево-судинній системі. Під час інфаркту міокарда приплив крові до серцевого м'яза, що скорочується, слабшає або повністю припиняється, що призводить до відмирання м'язових клітин.

Читайте також нашу присвячену статтю Харчування для серця.

Причинами можуть бути:

  • гіпертонія;
  • атеросклероз;
  • куріння;
  • ішемія серця;
  • малорухливий спосіб життя;
  • надмірна вага.

Симптоми захворювання:

  1. 1 Сильний біль за грудиною в області серця, часто іррадіює в шию, руку, спину;
  2. 2 Зміни в діяльності серця, зареєстровані за допомогою електрокардіограми;
  3. 3 Порушення біохімічного складу крові;
  4. 4 Може виникнути непритомність, з'явитися холодний піт, сильна блідість.

Через те, що симптоми не яскраво виражені, а інфаркт міокарда може проявлятися по-різному, це захворювання часто приймають за інші патології. І тільки комплексне обстеження, що включає УЗД, аналізи, кардіограму, може поставити правильний діагноз і врятувати пацієнта.

Корисні продукти при інфаркті міокарда

Правильне харчування в реабілітаційний період покращує роботу серця і прискорює відновні процеси в міокарді.

 

У перші десять днів після інфаркту необхідно дотримуватися суворої дієти, в яку входять тільки низькокалорійні продукти. Обмежити споживання солі та рідини. Рекомендується вживання рідких каш, фруктових, овочевих пюре і супів-пюре. З м'ясних страв можна відварну нежирну яловичину.

У другій половині реабілітаційного періоду (через два тижні) теж все приймається, але вже можна кип'ятити, а не протирати. Споживання солі обмежене.

Після місяця, в період рубцювання, необхідні продукти, збагачені калієм. Він покращує дренаж рідини з організму та збільшує здатність м’язів скорочуватися. Корисно їсти сухофрукти, фініки, банани, цвітну капусту.

Яблук потрібно їсти якомога більше, вони допомагають очистити весь організм від шлаків і зміцнити стінки судин.

Рекомендується замінити цукор медом, оскільки він є природним біостимулятором. Мед збагачує організм необхідними мікроелементами і вітамінами, розширює судини серця, покращує кровообіг в організмі і підвищує його захисні реакції.

Корисно їсти горіхи, особливо волоські та мигдаль. Волоські горіхи містять магній, який має судинорозширювальні властивості, а також калій, мідь, кобальт, цинк, необхідні для утворення еритроцитів.

Березовий сік дуже корисний, його можна пити від 0,5 л до 1 л на добу.

Корисно їсти ріпу, хурму, пити буряковий сік.

Людям, які перенесли інфаркт міокарда, необхідно ввести в свій звичний раціон морепродукти, так як вони містять йод, кобальт і мідь. Ці мікроелементи розріджують кров і запобігають утворенню тромбів.

Народні засоби лікування інфаркту міокарда

У реабілітаційний період дуже корисно приймати такі кошти.

  1. 1 Змішайте свіжовичавлений сік цибулі в рівних частинах з медом. Приймати два-три рази на день по ложці.
  2. 2 Дуже корисна суміш чорноплідної горобини з медом в пропорції 1:2. Приймати один раз на день по столовій ложці.
  3. 3 Цедра лимона покращує роботу серцевого м'яза. Його слід розжовувати свіжим.
  4. 4 У перші дні реабілітації дуже корисний морквяний сік. Свіжовичавлений сік потрібно пити по половині склянки, з додаванням невеликої кількості рослинної олії, двічі на день. Дуже корисно поєднувати морквяний сік із вживанням в якості чаю слабкого настою глоду.
  5. 5 Ефективна настоянка кореня женьшеню з медом. Необхідно змішати 20 грамів кореня женьшеню з ½ кг меду і регулярно помішуючи, настоювати тиждень. Ця настоянка добре справляється і при зниженому гемоглобіні. Приймати по ¼ чайної ложки тричі на день.

Небезпечні та шкідливі продукти при інфаркті міокарда

Пацієнтам, які перенесли інфаркт міокарда на тлі ожиріння, необхідно повністю переглянути свій раціон і в подальшому звернутися до фахівців для складання дієти, спрямованої на поступове зниження маси тіла.

Людям, які перенесли інфаркт з іншої причини, до повної реабілітації необхідно повністю виключити зі свого раціону жирні, смажені, борошняні продукти. Заборонено вживати продукти, що призводять до здуття: бобові, молоко, борошняні вироби. Повністю протипоказано вживання жирної і смаженої їжі протягом усього постінфарктного періоду.

З раціону виключаються: копченості, соління, гриби, солоні сири. Страви, приготовані на м'ясному або рибному бульйоні, протипоказані.

Збагачуючи свій організм калієм, будьте обережні з агрусом, редькою, щавлем, чорною смородиною, так як вони містять, крім калію, щавлеву кислоту, яка заборонена при захворюваннях серця.

Увага!

Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!

Харчування при інших захворюваннях:

залишити коментар