Харчування при гіпертонії

Загальна характеристика захворювання

Це підвищений тиск гідростатичного характеру в порожнистих органах, судинах або в порожнинах тіла.

Види і причини гіпертонічної хвороби

Причини гіпертонії безпосередньо залежать від її видів. Виділяють артеріальну, венозну, вазоренальную, внутрішньочерепну, гіперкінетичну, гемодинамічну, гормональну, симптоматичну глаукому ока та ін. Тут перераховані основні види гіпертонічної хвороби, оскільки всього існує понад 30 видів цього захворювання.

  1. 1 Причиною артеріальної гіпертензії є надмірне напруження психічної діяльності, що виникло внаслідок впливу ряду факторів психоемоційного характеру. Цей вплив порушує підкіркову і коркову регуляцію гормональних механізмів і регуляцію вазомоторної системи контролю артеріального тиску.
  2. 2 Порушення кровообігу в нирках викликає реноваскулярну гіпертензію. У цьому випадку підвищення тиску відбувається за рахунок звуження артерій нирок.
  3. 3 Що стосується венозної гіпертензії, то причиною її виникнення є підвищення рівня гідростатичного тиску у венах.
  4. 4 Поява внутрішньочерепної гіпертензії обумовлена ​​наявністю патологічного утворення в порожнині черепа, набряком мозку, поганим відтоком цереброваскулярної рідини або гіперсекрецією.
  5. 5 Гіперкінетична гіпертензія виникає внаслідок збільшення ударного об'єму крові (при цьому опір периферичних судин не виникає).
  6. 6 Гемодинамічна гіпертензія розвивається внаслідок підвищення опору периферичних судин і збільшення ударного об'єму серця і без підвищення тонусу судини.
  7. 7 Ендокринна (гормональна) гіпертензія з'являється на тлі розладів ендокринної системи, клімаксу у жінок.
  8. 8 Транзиторне підвищення внутрішньоочного тиску (симптомна очна глаукома) розвивається на тлі будь-якого загального захворювання.

примітки

До загальних належать хвороби, які не є наслідком професійної діяльності чи виробничих травм. Ця група захворювань відрізняється тим, що негативно впливає на весь організм людини, а не на окремі системи або органи. Перебіг загальних захворювань сприяє розвитку аномальних процесів, що руйнують організм.

Причини розвитку загальних захворювань: стрес, неправильне і нездорове харчування або лікування, наявність шкідливих звичок, знижений імунітет.

До поширених захворювань відносяться гикавка, анемія, втома, грип, авітаміноз, проблеми з пам'яттю, обмороження, похмілля.

Симптоми гіпертонії

Прояв гіпертонічної хвороби залежить від її типу.

Основним симптомом артеріальної гіпертензії є стійке підвищення артеріального тиску. Показники тиску вказують на стадію і ступінь артеріальної гіпертензії.

При підвищенні тиску до рівня 140-159 на 90-99 мм рт. ст., варто зазначити, що це показники світло (перший) ступінь.

для поміркованому (другий) ступінь цієї гіпертензії характеризується даними після вимірювання в діапазоні від 179 до 109 мм рт. ст ..

РџСЂРё важкий (третій) ступеня ці тиски підвищуються до 180/100 мм рт. вул

Ознаки реноваскулярної гіпертензії дуже схожі з ознаками артеріальної гіпертензії.

При наявності внутрішньочерепної гіпертензії у хворого порушується свідомість, зір або рух очних яблук, спостерігаються сильні головні болі, нудота і блювота (зазвичай турбує в першій половині дня і не залежить від кількості з'їденого або часу прийому їжі). споживання їжі).

Ускладнення гіпертонічної хвороби

Часто при відсутності належного лікування виникають серйозні ускладнення. До них відносяться інфаркт міокарда, церебральний інсульт, ниркова недостатність і смерть.

Профілактичні заходи при гіпертонії

Профілактика гіпертонічної хвороби полягає у дотриманні здорового способу життя, а також у проведенні профілактичних оглядів для виявлення патологічних процесів, які можуть призвести до гіпертонічної хвороби та її ускладнень.

Корисні продукти при гіпертонії

Правильне харчування є невід'ємною частиною лікування гіпертонічної хвороби. Для нормалізації гідростатичного тиску необхідно дотримуватися спеціальної дієти і дієти.

Одним із головних завдань при підвищеному артеріальному тиску є його нормалізація і регулювання ваги (якщо у вас є зайві кілограми, вони є однією з головних причин підвищення артеріального тиску).

Крім того, необхідно зменшити споживання солі. Це пов'язано з тим, що в ньому міститься натрій, який затримує воду в організмі. З цієї причини відбувається збільшення об’єму циркулюючої крові, що закономірно підвищує тиск. Багато фахівців вважають, що звичайну норму солі (10-15 грамів на добу) можна знизити до 3-4 грамів. Це кількість солі, яку можна отримати зі звичайних продуктів. Тому досолювати їжу не потрібно.

Обов'язково потрібно здійснювати перехід на харчування дробовими частинами. Для цього потрібно розділити свій добовий раціон так, щоб прийоми їжі вийшло рівномірно, в кількості 5-6 разів на день. За кілька годин до сну рекомендується з’їсти невеликий фрукт (на вибір) або випити склянку нежирного кефіру.

Що стосується м'яса, то необхідно вибирати тільки нежирні сорти. Відмінно підійдуть страви з телятини, індички, кролика або курки, приготовані без масла.

Рослинні жири повинні складати не менше ⅓ від загальної кількості. Смажити страви необхідно без додавання тваринних жирів, а при гасінні страви додавати невелику кількість оливкової або соняшникової олії.

Якщо ви не любите дієтичне м’ясо, можете додати його смаку аромат і родзинку за допомогою лимонного соку, кропу, петрушки, базиліка, імбиру та інших трав і спецій.

У раціоні хворого на гіпертонічну хворобу обов’язково повинна бути клітковина. Саме вона допомагає знизити рівень холестерину в крові і перешкоджає його засвоєнню. Тому варто їсти більше фруктів і овочів.

Також варто подбати про серце. У раціон необхідно додати продукти, багаті калієм і магнієм. Вони зміцнюють серцевий м'яз і значно підвищують його витривалість. Щоб наситити організм цими корисними компонентами, необхідно вживати буряк, курагу, моркву, капусту, крупи, морепродукти. Крім того, ці продукти не сприяють появі зайвих кілограмів.

Кондитерські вироби варто замінити фруктами, сухофруктами і медом. Хліб і борошняні вироби краще вибирати з цільнозернового борошна.

Важливо!

Варто відзначити, що свій раціон необхідно коригувати вже в залежності від того, що спровокувало підвищення гідростатичного тиску.

Народна медицина при гіпертонії

Лікування артеріальної гіпертензії методами народної медицини більшість лікарів вважають малоефективним і короткочасним за результатами. Всі види гіпертонії необхідно лікувати під суворим наглядом медичного працівника. Адже краще лікувати захворювання на ранніх стадіях, ніж на запущених.

Для регулювання артеріального тиску при низьких показниках дозволяється вести здоровий спосіб життя і дотримуватися правильного харчування.

Для підтримки та посилення лікування легеневої гіпертензії рекомендується пити відвари плодів горобини (столову ложку ягід залити склянкою гарячої води, настояти 20 хвилин, приймати по ½ склянки 2 рази на день). Крім того, щодня потрібно випивати 125 грамів свіжовичавленого гарбузового соку.

Небезпечні і шкідливі продукти при гіпертонії

  • риба і м'ясо жирних сортів, ковбаси, консерви, копченості, сало, сир;
  • маргарин, кондитерський крем, масло в надлишку (масло можна намазувати на хліб тонким, світлим шаром);
  • солодощі (торти, печиво, цукерки, цукор, тістечка);
  • алкогольні напої, міцний чай (це стосується як зеленого, так і чорного чаю), кава;
  • занадто солона, гостра, жирна їжа;
  • магазинний майонез, соуси і маринади;
  • продукти, на які є алергічна реакція.

Якщо ви курите, вам потрібно терміново позбутися цієї залежності.

Категорично заборонені голодування, голодування і жорсткі дієти. Різке обмеження в їжі моментально призведе до підвищення артеріального тиску.

Увага!

Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!

Харчування при інших захворюваннях:

залишити коментар