Харчування при артриті

Артрит Це захворювання суглобів і навколосуглобових тканин із запальними порушеннями їх функціональності.

Передумови розвитку:

спадкова схильність до патології суглобів, шкідливі звички (куріння, алкоголізм), порушення обміну речовин і зайва вага, травми (побутові, спортивні, професійні, психічні) або підвищені навантаження на суглоби, інфекційні, алергічні та імунні захворювання, захворювання, в основі яких лежить дисфункція нервової системи. , «Малісний» спосіб життя і неправильне харчування, нестача вітамінів.

Проєкти:

  1. 1 інфекції суглобів;
  2. 2 травма;
  3. 3 переохолодження;
  4. 4 велика фізична активність.

Симптоми:

біль вранці в одному або декількох суглобах (запальний тип болю); набряк, почервоніння та затвердіння шкіри навколо суглобів; їх бездіяльність; підвищення температури в області суглобів; деформація суглоба; хрускіт при підвищеному навантаженні.

Класифікація видів артритів:

У сучасній медицині відомо близько ста видів артритів, найпоширеніші з яких класифікуються:

в залежності від ступеня ураження:

  • моноартрит – запальне захворювання одного суглоба;
  • олігоартрит – запальне захворювання кількох суглобів;
  • поліартрит – запальне захворювання багатьох суглобів;

в залежності від характеру курсу:

  • гострий;
  • підгострий;
  • хронічний.

в залежності від характеру ураження:

  • ревматоїдного артриту – системне запальне аутоімунне захворювання слизової оболонки (ураження навколосуглобових тканин, систем і органів організму);
  • псоріатичний артрит – захворювання суглобів, пов’язані з псоріазом;
  • реактивний артрит – захворювання суглобів, що розвивається внаслідок гострої сечостатевої або кишкової інфекції;
  • інфекційний артрит (септичний або гнійний артрит) – інфекційне захворювання суглобів (збудники: гонококи, туберкульоз, гемофільна паличка, стрептококи, дріжджі, грибкові інфекції);
  • травматичний артрит – розвивається внаслідок ураження суглобів;
  • дистрофічний артрит – розвивається внаслідок охолодження, порушення обміну речовин, фізичного перенапруження, порушення умов праці та побуту, нестачі вітамінів.

У зв'язку з тим, що різновидів артриту дуже багато, єдиної дієти, яка б однаково підходила для лікувального харчування для кожного виду цього захворювання, не існує. Але все ж при артриті необхідно включити в раціон продукти з підвищеною кількістю мікроелементів і вітамінів, вживаючи відварну або запечену їжу не менше п'яти-шести разів на день.

Здорове харчування при артриті

  1. 1 фрукти, овочі, особливо помаранчеві або жовті, з високим рівнем вітаміну С і антиоксидантів (болгарський перець, цитрусові, сік сирої картоплі, морква, буряк, огірки, цибуля, яблука);
  2. 2 салати зі свіжих овочів і фруктів;
  3. 3 ягоди (брусниця, журавлина);
  4. 4 Свіжовичавлені соки (наприклад, яблучний або суміш соків моркви, селери, томатів і капусти)
  5. 5 молочнокислі продукти з високим вмістом корисних бактерій і кальцію;
  6. 6 риб'ячий жир, риб'ячий жир (містить омега-3 жирні кислоти, які знижують чутливість суглобів);
  7. 7 певних сортів риби з обмеженою кількістю ненасичених жирних кислот (форель, скумбрія, лосось);
  8. 8 гречана каша і сочевиця (містять рослинний білок);
  9. 9 дієтичне м'ясо (курка, кролик, індичка, варені курячі яйця).

Народні засоби лікування артриту:

  • свіжа трава цикорію (розпарити і прикласти до хворого місця);
  • мати-й-мачуха або капуста (укутати листом капусти на ніч, мати-й-мачуха хворі суглоби);
  • натуральні соки брусниці, яблука, грейпфрута (на склянку чистої води взяти дві чайні ложки) або суміші соків (моркви, огірка, буряка, салату, капусти, шпинату);
  • чистотіл (використовуйте сік для змазування уражених суглобів);
  • часник (два-три зубчики в день);
  • масаж з ефірними маслами (п’ять крапель олії сосни, три краплі олії лаванди, три краплі олії лимона, змішані зі столовою ложкою оливкової олії або п’ять крапель олії лимона, чотири краплі олії евкаліпта, чотири краплі олії лаванди, змішані з ложка олії виноградних кісточок).

Небезпечні і шкідливі продукти при артриті

Слід обмежити або виключити з раціону: щавель, бобові, шпинат, смажене м'ясо, ковбаси, копченості, субпродукти, бульйони, алкоголь, сіль і цукор, продукти, що містять тугоплавкі жири і легкозасвоювані вуглеводи, приправи і спеції (перець, гірчиця). , хрін), кулінарний, яловичий, свинячий і баранячий жири, консерви, копченості, маринади, соління, гарячі закуски, здоба, міцна кава і чай, морозиво.

Увага!

Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!

Харчування при інших захворюваннях:

залишити коментар