Грибний салат з апельсинами

Приготування:

Сир і очищені від шкірки і серцевини яблука нарізати невеликими шматочками

кубики. Консервовані шампіньйони обсушити, нарізати невеликими шматочками

соломкою і тушкуємо на олії. Очищений болгарський перець

нарізати кільцями і змішати з скибочками мандарина або нарізати

через скибочки апельсина. Заправити салат приготовленою заправкою,

перемішати і викласти в салатник. Зверху посипати тертим сиром і

прикрасити часточками цитрусових.

Приємного апетиту!