зміст
М'язи - це основні органи руху людини, які підкоряються мозку і контролюють роботу кісткової системи. Вони складаються з твердої еластичної м'язової тканини, здатної скорочуватися під впливом нервових імпульсів. Вони беруть участь у всіх рухових процесах, починаючи від посмішки і закінчуючи перенесенням важкої ваги.
У тілі людини 640 м'язів. Найменші з них відповідають за роботу «молоточка», розташованого у вусі. Найбільші (сідничні м'язи) відповідають за рух ніг. А жувальні і литкові м'язи є найсильнішими в організмі.
Цікаві факти:
- Обсяг м'язів у новонародженого і культуриста однаковий. Розмір залежить тільки від поперечного перерізу м'язового волокна.
- М'язи становлять близько 40% загальної маси тіла.
- Найшвидші м'язи - ті, що відповідають за моргання.
Здорове харчування для м'язів
Для виконання певних рухів необхідно, щоб відповідальні за це м'язи були забезпечені достатньою кількістю поживних речовин. Завдяки правильному харчуванню м'язи можуть не тільки функціонувати, а й рости.
В якості основних продуктів, необхідних для нормальної м'язової діяльності, можна виділити:
- Яловичина. Чемпіон за вмістом незамінних амінокислот. Містить креатин, білок, який збільшує м'язову масу за рахунок зменшення жиру.
- Яйця. Завдяки лецитину, що міститься в них, вони беруть участь у забезпеченні злагодженої (синхронної) роботи м'язів і нервової системи. Також, крім білка, вони містять багато вітаміну D, який необхідний для здоров'я м'язових сухожиль.
- курка. Як і яловичина, він бере участь у будівництві м'язових волокон.
- Молочні продукти. Вони є незамінним джерелом органічного кальцію, який відповідає за нормальну провідність нервових імпульсів. Крім того, вони є чудовим засобом від болю в м’язах.
- Зелені овочі (брокколі, спаржа, зелена квасоля та салат) є джерелом магнію, який відповідає за зменшення заторів на роботі.
- скумбрія. Він багатий корисними жирами, які особливо необхідні в процесі роботи м'язів для забезпечення їх енергією. При нестачі цих жирів організм починає переробляти сам себе. При наявності цей процес значно сповільнюється, так що у людини буде достатньо часу, щоб дістатися до місця прийому їжі, не перетворюючись на обтягнутий шкірою скелет.
- Ананас. Завдяки ферменту бромелайн, що міститься в ананасі, процес перетворення з'їдених білків в м'язову масу займе набагато менше часу, ніж без його присутності. Крім того, він захищає м'язи від перевантаження.
- Зелений чай. Підвищує стійкість м'язів до навантажень. Усуває молочну кислоту, зменшуючи біль у м'язах.
- Куркума. Відповідає за регенерацію. Він необхідний м'язам, які в результаті роботи можуть зазнати мікротравм.
- гречана крупа. Завдяки вмісту незамінних амінокислот гречка займає почесне місце серед продуктів, що відповідають за регенерацію м'язів.
- Мигдаль. Він містить найбільш легкозасвоювану форму вітаміну Е. Завдяки йому мигдаль допомагає м'язам швидше відновлюватися після м'язових травм.
- Болгарський перець (червоний). За вмістом вітаміну С йому немає рівних. Він легко може дати фору лимону і чорній смородині. А оскільки цей вітамін є найважливішою складовою колагену, то включення цього овоча в раціон є вкрай необхідною дією.
Загальні рекомендації
Для повноцінної життєдіяльності доцільно харчуватися дробово 5-6 разів на день. Причому 70% їжі має бути з'їдено в першій половині дня. Тільки в цьому випадку м'язи будуть виконувати ту функцію, яка для них призначена.
При тривалій роботі в м'язах накопичується молочна кислота. Щоб його прибрати, потрібен повноцінний відпочинок, зелений чай, вправи на велотренажері і достатня кількість води.
Народні засоби для нормалізації роботи і очищення м'язової системи
Щоб м'язова система завжди була в порядку, необхідно подбати не тільки про надходження в неї поживних речовин, але і про виведення шкідливих.
Для очищення м'язової системи застосовуються такі методи:
- Очищаюча дієта. Талу воду споживають весь день. Увечері потрібно випити одну склянку сироватки. Цілий день нічого їсти.
- Журавлинний сік. Журавлину подрібнити і залити окропом. (Концентрацію ягід у морсі краще підбирати індивідуально). Додати трохи меду або цукру. (Для нейтралізації надлишку кислоти в ягоді додають підсолоджувачі. Напій повинен бути злегка солодким або нейтральним на смак) Пити кілька разів протягом дня. Очищення проводиться протягом трьох тижнів.
- Ягоди. Для очищення м'язів корисні такі ягоди, як барбарис, червона смородина, кизил, виноград, чорноплідна горобина.
- Кульбаба. Відмінним очисним ефектом володіє настій кореня кульбаби. Його гіркий смак тонізує печінку, яка починає краще справлятися з очищенням всіх систем організму, в тому числі і м'язової. Не дарма французи вирощують цю рослину як культурну! Після вимочування в солоній воді листя кульбаби використовують для приготування салатів.
Позбутися від молочної кислоти втомленим м'язам допоможе ванна. Під час банних процедур поліпшується кровообіг у м'язах. Підвищується рівень кисню. Утворюються нові судини. М'язи отримують нові порції поживних речовин.
Шкідлива їжа для м'язів
- Цукор, варення, тора та інша випічка… При споживанні накопичується жир, а не м’язова маса.
- Жири… Надмірна кількість жирної їжі викликає блокування кальцію.
- Смажена їжа… Речовини, що містяться у смаженій їжі, дратують нервові волокна і, як наслідок, знижують працездатність м’язів.
- Алкоголь… Спричиняє блокування кальцію. Крім того, під дією алкоголю відбуваються дегенеративні зміни м'язової тканини.
- Консерванти… Вони утворюють важкозасвоювані сполуки, що робить їх практично марними для м’язів.