М'ясо (свинина жирна) &# XNUMX; калорійність і хімічний склад

Вступ

При виборі продуктів харчування в магазині, крім зовнішнього вигляду товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також є важливим. для споживача.

Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.

Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.

Склад і калорійність

Харчова цінністьВміст (на 100 грам)
калоріяКкал 491
Білки11.7 г
Жири49.3 г
Вуглеводи0 г
вода38.4 г
Волокно0 г
Холестерин70 мг

Вітаміни:

ВітаміниХімічна назваВміст в 100 грВідсоток добової потреби
Вітамін Аеквівалент ретинолу0 mcg0%
Вітамін B1тіамін0.4 мг27%
Вітамін B2Рибофлавін0.1 мг6%
Вітамін Саскорбінова кислота0 мг0%
Вітамін Етокоферол0.4 мг4%
Вітамін B3 (PP)Ніацин4.8 мг24%
Вітамін B5Пантотенова кислота0.37 мг7%
Вітамін B6піридоксин0.3 мг15%
Вітамін B9фолієва кислота3.1 mcg1%

Мінеральний вміст:

Корисні копалиниВміст в 100 грВідсоток добової потреби
Калій230 мг9%
Кальцій6 мг1%
Магній20 мг5%
Фосфор130 мг13%
Натрій47 мг4%
залізо1.4 мг10%
Йод7 mcg5%
цинк2.07 мг17%
Мідь96 mcg10%
Сірка220 мг22%
Фторид69 ICG2%
Chrome13.5 μg27%
Марганець0.028 мг1%

Вміст амінокислот:

Ефірні амінокислотиВміст в 100 грВідсоток добової потреби
Триптофан150 мг60%
Ізолейцин580 мг29%
Валін640 мг18%
Лейцин950 мг19%
Треонін570 мг102%
Лізин960 мг60%
Метіонін290 мг22%
Фенілаланін470 мг24%
Аргінін720 мг14%
гістидин470 мг31%

Повернутися до списку всіх продуктів – >>>

Висновок

Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі етикеток, не забувайте, що наш раціон має бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потребує певної зміни. дізнався. Тому просто додайте більше свіжих продуктів у свій раціон.

залишити коментар