Інгредієнти Брусничний чай
| Брусниця | 3.0 (столова ложка) |
| води | 1000.0 (грам) |
| цукор | 3.0 (столова ложка) |
Спосіб приготування
Сушене листя брусниці залити окропом, настояти 10-12 хвилин, додати цукор і розлити по чашках. Лист брусниці є ефективним сечогінним засобом, тому його в невеликих кількостях використовують у загальнозміцнюючих чаях.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Білки | 0.02 г | 76 г | 380000 г | ||
| Жири | 0.02 г | 56 г | 280000 г | ||
| Вуглеводи | 7 г | 219 г | 3.2% | 12.1% | 3129 г |
| органічні кислоти | 0.05 г | ~ | |||
| Харчові волокна | 0.08 г | 20 г | 0.4% | 1.5% | 25000 г |
| вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.5% | 2449 г |
| Зола | 0.006 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Вітамін С, аскорбінова | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.8% | 45000 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Вітамін PP, NE | 0.0083 мг | 20 мг | 240964 г | ||
| ніацин | 0.005 мг | ~ | |||
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 2.4 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.4% | 104167 г |
| Кальцій, Ca | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Магній, Mg | 0.2 мг | 400 мг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Натрій, Na | 0.3 мг | 1300 мг | 433333 г | ||
| Фосфор, П | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 0.4% | 160000 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.03 мг | 18 мг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Марганець, Мн | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 3.8% | 10309 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Крохмаль і декстрини | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 0.2 г | максимум 100 г |
Енергетична цінність 26,4 ккал.
Калорійність і хімічний склад рецептури Брусничний чай на 100 г.
- 46 ккал
- 0 ккал
- 399 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 26,4 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування Брусничний чай, рецепт, калорійність, корисні речовини