Печериця крупноспорова (Agaricus macrosporus)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: Agaricaceae (шампіньйони)
- Рід: Agaricus (шампіньйони)
- Тип: Agaricus macrosporus (великоспоровий гриб)
Спред:
Він досить поширений у світі. Зростає в Європі (Україна, Литва, Латвія, Данія, Німеччина, Польща, Британські острови, Чехія, Словаччина, Румунія, Португалія, Франція, Угорщина), в Азії (Китай) і в Закавказзі (Грузія) У Ростовській обл. зафіксовано в Багаївському районі (хутір Елькін) і в околицях м. Ростова-на-Дону (лівий берег Дону, над Ворошиловським мостом).
Опис:
Капелюшок до 25 (на півдні нашої країни – до 50) см в діаметрі, опукла, з віком розтріскується на широкі лусочки або пластинки, біла. Покрита тонкими волокнами. Краї поступово стають бахромчастими. Пластинки вільні, часто розташовані, сіруваті або блідо-рожеві у молодих грибів, бурі у зрілих.
Ніжка порівняно коротка – 7-10 см заввишки, товста – до 2 см завтовшки, веретеноподібна, білувата, вкрита лусочками. Кільце одинарне, товсте, з лусочками на нижній поверхні. Основа помітно потовщена. Від основи ростуть підземні корені.
М'якоть біла, щільна, із запахом мигдалю, який з віком змінюється на запах аміаку, на розрізі (особливо в ніжці) повільно червоніє. Споровий порошок шоколадно-коричневого кольору.
Особливості гриба:
Вжиті та необхідні захисні заходи: