Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 4 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 5% | 42100 г |
| Вуглеводи | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 12.5% | 19909 г |
| вода | 98.78 г | 2273 г | 4.3% | 107.5% | 2301 г |
| Зола | 0.13 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 292.5% | 857 г |
| альфа-каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета каротин | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 627.5% | 399 г |
| Лікопін | 144 мкг | ~ | |||
| Лютеїн + Зеаксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 2.5% | 150000 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 2.5% | 180000 г |
| Вітамін В4, холін | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 2.5% | 71429 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 5% | 50000 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 25.1 мг | 90 мг | 27.9% | 697.5% | 359 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 187.5% | 1327 г |
| Додано вітамін Е | 1.12 мг | ~ | |||
| Вітамін К, філохінон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 2.5% | 120000 г |
| Вітамін PP, NE | 0.013 мг | 20 мг | 0.1% | 2.5% | 153846 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 24 мг | 2500 мг | 1% | 25% | 10417 г |
| Кальцій, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 20% | 12500 г |
| Магній, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 7.5% | 40000 г |
| Натрій, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 27.5% | 9286 г |
| Фосфор, П | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 2.5% | 80000 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 42.5% | 6000 г |
| Марганець, Мн | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 7.5% | 40000 г |
| Мідь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 30% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 2.5% | 120000 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 0.63 г | максимум 100 г |
Енергетична цінність 4 ккал.
Соковий напій, суміш овочів і фруктів, зі зниженням. підрахунок калорій, з низькокалорійним підсолоджувачем і доп. вітамін С багатий на вітаміни та мінерали, такі як: вітамін А – 11,7%, бета-каротин – 25,1%, вітамін С – 27,9%
- Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримку імунітету.
- В-каротин є провітаміном А і має антиоксидантні властивості. 6 мкг бета-каротину еквівалентні 1 мкг вітаміну А.
- Вітамін С бере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза. Дефіцит призводить до пухких і кровоточивих ясен, носових кровотеч через підвищену проникність і ламкість кровоносних капілярів.
Повний путівник найкорисніших продуктів ви знайдете в додатку.
Ключові слова: калорійність 4 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний Напій-сік, суміш овочів і фруктів, зі зниж. підрахунок калорій, з низькокалорійним підсолоджувачем і доп. вітамін С, калорійність, поживність, корисні властивості Соковий напій, суміш овочів і фруктів, зі зменшенням. підрахунок калорій, з низькокалорійним підсолоджувачем і доп. вітамін С