Від затятих прихильників м'ясоїдності іноді можна почути поблажливе: «Адже, навіть харчуючись тільки рослинною їжею, ви все одно робите вбивство. Яка різниця між, скажімо, позбавленням життя свині та квітучої рослини?» Відповідаю: «Найголовніший!» Картопля жалібно плаче, коли її виривають із землі, як теля, відібране від матері? Чи лист селери пищить від болю й жаху, коли його зривають, як свиню, яку ведуть на бійню і їй розрізають горло ножем? Яку гіркоту втрати, біль самотності чи муки страху може відчути гроно салату?
Нам не потрібен модний поліграф, щоб продемонструвати, що рослини мають певну форму свідомості. Але також безсумнівно, що ця свідомість присутня у рослин у рудиментарному, рудиментарному вигляді, набагато примітивнішому, ніж у ссавців, з їх високорозвиненою нервовою системою. Не потрібні складні тести, щоб зрозуміти, що те саме корови, свині, вівці можуть відчувати біль не менше, ніж люди. Хто не бачив, як вони тремтять і звиваються, звиваються, стогнуть і плачуть, коли їх катують або калічать, як вони роблять все можливе, щоб за всяку ціну уникнути болю!
І якщо на те пішло, то багато фруктів і овочів загалом можна збирати, не завдаючи загибелі чи будь-якої шкоди рослині. Це включає ягоди, дині, бобові, горіхи, насіння, гарбуз, патисони та багато інших видів овочів. Картоплю викопують із землі, коли сама рослина вже загинула. Більшість овочевих культур, як правило, є однорічними, і збирання врожаю збігається або лише трохи запобігає їх природній загибелі.
Існують також наукові докази того, що наші зуби, щелепи та довгі, покручені кишки НЕ придатний для споживання м'яса. Так, наприклад, шлунково-кишковий тракт людини в 10-12 разів перевищує довжину його тіла, а у хижих тварин, таких як вовк, лев або кіт, цей показник дорівнює трьом, що дозволяє їх травній системі позбавлятися від такої швидко розкладається органіки. продукції в найкоротші терміни. як м'ясо, уникаючи утворення токсинів гниття. Крім того, в шлунку м'ясоїдних, в порівнянні з людським, підвищена концентрація соляної кислоти, що дозволяє їм легко перетравлювати важку м'ясну їжу. Сьогодні багато вчених сходяться на думці, що фрукти, овочі, горіхи, насіння і крупи є найбільш оптимальною їжею для організму людини.
Тож ми це добре усвідомлюємо без їжі ми не можемо проіснувати довго, і вся наша їжа складається з матерії, яка колись так чи інакше була живою. Але якщо ми можемо обійтися без м'яса вбитих тварин і при цьому залишатися здоровими і повними сил, то навіщо тоді, маючи достаток необхідної для нашого благополуччя рослинної їжі, продовжувати позбавляти життя невинних створінь?
Іноді в деяких колах людей, не чужих «духовності», зустрічається дивна думка: «Звичайно, ми їмо м'ясо», мовляв, «ну і що? Важливо не те, чим ми наповнюємо свій шлунок, а те, що наповнює наш розум». Хоча це правда, що очищення свого розуму від оман і звільнення від егоїстичного полону власного «Я» є дуже благородними цілями, але як ми можемо сподіватися досягти любові та розуміння з усіма живими істотами, продовжуючи їх їсти?