Єдине обмеження – на балконі мало місця, тому потрібно вибирати, які рослини ви будете садити. Якщо у вас північна сторона, то розсаду краще купити або виростити заздалегідь. На теплому південному балконі можна відразу сіяти насіння.
Найбільш придатний овоч для вирощування в міських умовах. Краще купувати спеціальні сорти, наприклад, Балконне диво. Кущі томатів виростають до півметра, а самі плоди зазвичай невеликі, діаметром 3 см, нагадують помідори черрі. Урожай помідорів з балкона буде радувати з початку літа і до осені. Розлогі кущі з жовтими і червоними плодами ефектно виглядають у вазонах або підвісних кашпо.
Найсмачніші огірки ті, що тільки зірвані з куща. Адже на 90% це вода, а на 10% аромат і свіжість. І це гарний привід мати можливість поласувати власним урожаєм. Але ця культура більш примхлива, любить вологу і боїться сильних вітрів. Ємність з огірками краще поставити в піддон з водою і гравієм і виділити місце в тихому, сонячному куточку балкона. Важливо вибирати сорти, які не вимагають перехресного запилення.
Гіркий або солодкий, він чудово пристосований до вирощування в обмежених умовах. Але через здатність до перехресного запилення краще вибрати один сорт. Рослина теплолюбна і вимагає поливу тільки теплою водою. Якщо восени пересадити кущики перцю в горщики, вони всю зиму будуть плодоносити на підвіконні, радуючи око і вносячи різноманітність в зимове меню.
У домашніх умовах зелень можна вирощувати цілий рік, як на балконі, так і на підвіконні. Зазвичай садять салат, м'яту, кріп, шавлія, базилік. Різноманітні трави чудово поєднуються один з одним, а різноманітний колір зелені прикрасить вашу улюблену зону відпочинку на балконі, не кажучи вже про аромат спецій. Навіть таку дивовижну траву, як розмарин, можна виростити вдома, але не насінням, а укоренивши гілочки з супермаркету.
Уявіть, в тіньовій частині балкона можна розмістити міцелій. Найпопулярнішими грибами для вирощування в штучних умовах є гливи і печериці, спори яких можна купити. Технологія вирощування печериць непроста, але якщо її освоїти, можна навіть почати маленький сімейний бізнес.
Маленькі хитрощі
Щоб розмістити більше рослин на обмеженому просторі, потрібно раціонально використовувати наявний простір. Для цього будують яруси, використовують вертикальні стійки і підвісні кашпо. А для того, щоб виростити полуницю на балконі, висаджують її в поліетиленові пакети з-під цукру або борошна, в яких роблять отвори для рослин. Таку грядку можна підвісити, поставивши під неї ємність для збору води, що стікає після поливу. Дешево і практично!
паразит
Разом з гарним садом на балконі можуть з'явитися і комахи, які бажають поласувати рослинами. Встановлення москітних сіток частково вирішить проблему, але якщо шкідники все ж заведуться, то боротися з ними потрібно м’якими методами, адже ми вирощуємо екологічно чисту продукцію. Щоб позбутися від непроханих гостей, скористайтеся розчином господарського мила, настоянки тютюну або гірчиці.
Трохи про екзотику
Отримавши початковий досвід домашнього агронома, можна експериментувати з екзотичними рослинами. Зі звичайної кісточки умільці вирощують лимон, фінік і навіть кумкват. І хоча домогтися появи плодів досить складно (наприклад, кумкват почне плодоносити через 8-10 років), нотка азарту зробить догляд за такими рослинами захоплюючим хобі. До речі, невеликий горщик з пророщеними насінням звичайного лимона рекомендується поставити біля домашнього комп'ютера для поліпшення аури.
Присадибна ділянка – це не спосіб забезпечити себе їжею, це один із способів покращити своє житло, доторкнутися до джерела живого, знайти вихід у суворих умовах великого міста. Маленький куточок природи, створений власною працею та любов’ю, може дати людині не менше, ніж просторі сільські землі.