Експрес-дієти не розраховані на тривалий час, тому що вони засновані на різкому обмеженні їжі і часто неправильному харчуванні – наприклад, з низьким вмістом білків. Салатна дієта заснована на вуглеводах, а тим, хто не в змозі назавжди вгамувати почуття голоду.
Великим плюсом дієти з салатами є очищення організму за рахунок великої кількості клітковини. За допомогою триденної дієти ви можете скинути до 5 кг – і вона буде доречна перед важливою подією, на якій ви хочете виглядати якнайкраще, або просто якщо ви вирішили рухатися вперед у схудненні.
Як і на будь-якій дієті, на салатній потрібно випивати не менше 2 літрів води в день, а краще більше – трав’яних чаїв, чорного і зеленого. Бажано відмовитися від солі; салати можна заправляти лимонним соком, зеленню і спеціями. Але якщо у вас є хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту або розлади травлення, від такої дієти краще відмовитися.
День 1 – Морква
Салатна дієта першого дня присвячена моркві і морквяним салатам. Не обов’язково їсти тільки сиру моркву – варена, приготована на пару або смажена теж підійде. Заправляють морквяний салат оливковою олією або лимонним соком: без майонезу, жирних вершків і сметани.
Ідеально, якщо весь день ви з'їсте не менше трьох кілограмів моркви в 5-7 прийомів.
2 день – Зелень
Основний продукт другого дня – зелень. Вони ідеально поєднуються з різними горіхами і будь-якою іншою зеленню — допускається використання невеликих кількостей оливкової олії або лимонної заправки. Салат менш ситний, ніж морква, тому кількість прийомів можна збільшити. Якщо ця дієта важка для організму, можна додати відварну курку, морепродукти або рибу, але результат буде менш помітним.
3 день – Буряк
Останній салатний день Експрес-дієта – буряк. Буряк чудово очищає кишечник, оздоровлює організм, покращує шкіру, волосся, нігті. Буряк корисний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Буряк можна їсти в сирому, запеченому або вареному вигляді. У буряковий салат можна додати горіхи або трохи родзинок.
