Звичайно, немає однієї причини, яка спричиняє всі проблеми зі здоров’ям. Харчова алергія та чутливість до речовин, гормональний дисбаланс, викликаний стресом і незбалансованим харчуванням – аутоімунні захворювання, низький рівень «хороших» бактерій від народження (до речі, поширена причина кольок у немовлят), вживання антибіотиків і контрацептивів, ліків, важка метали, навколишнє середовище та низька схильність до асиміляції інгредієнтів – ось основні причини нашого поганого здоров’я. І тіло може показати нам, що ми нездорові, багатьма способами: через втому, слабкість, проблеми зі шлунком, а найчастіше через шкіру.
Пошук першопричини прищів: здоров’я кишечника
Коли кишечник нездоровий, це відразу позначається на шкірі. Прищі – це, мабуть, найбільш очевидний прояв проблеми зі шкірою та є сигналом дисбалансу між «хорошими» та «поганими» кишковими бактеріями. Дієта, багата цукром, зерновими, тваринною та обробленою їжею, призводить до гормонального дисбалансу, підвищення рівня інсуліну, росту мікроорганізмів роду Candida та інших проблем з шлунково-кишковим трактом. Отже, харчування є і причиною, і рішенням.
Важливо відзначити, що одне правильне харчування не позбавить вас від усіх проблем, але воно має велике значення для нашого організму. Наш організм може розщеплювати цільні продукти і витягувати з них корисні речовини, чого не скажеш про оброблені продукти, якими б «натуральними» вони не здавалися. Крім того, вживаючи різного роду напівфабрикати, ми зменшуємо кількість корисних бактерій у кишечнику, а отже, і свій імунітет.
Отже, якщо ваша шкіра страждає від прищів, знайте, що ви можете повністю вилікувати їх, зменшивши надходження токсинів в організм і почавши регулювати травлення. Перші зміни можна помітити вже через тиждень дотримання чистої дієти.
Нижче наведено список правил, яких слід дотримуватися, щоб ваш кишечник і шкіра були здоровими на все життя.
1. Їжте помаранчеві овочі
Гарбуз, гарбуз, солодка картопля, морква, помаранчевий болгарський перець багаті на антиоксидант бета-каротин (який перетворюється на вітамін А в організмі). Всі ці овочі мають яскраво-помаранчевий пігмент (це бета-каротин), який покращує роботу імунної системи, більша частина якої знаходиться в травному тракті. Бета-каротин також покращує пігментацію шкіри і допомагає боротися з різними захворюваннями, т.к. зменшує запалення, однією з форм яких є прищі. Намагайтеся щодня включати ці продукти в свій раціон; запечену або смажену на грилі солодку картоплю та горіховий кабачок, гарбузові смузі, каші або супи-пюре.
2. Додайте шпинат та іншу листову зелень до кожного прийому їжі
Шпинат багатий на вітаміни групи В, які покращують здоров’я шкіри, і вітамін Е, який діє як антиоксидант, зменшуючи запалення та утворення вільних радикалів. Шпинат також багатий білком, який бере участь у будівництві колагену шкіри. Крім того, шпинат є чудовим джерелом заліза, а значить, покращує кровопостачання шкіри та покращує обмін речовин. Додавши трохи лимонного соку до шпинату, ви можете використовувати вітамін С для покращення засвоєння негемового заліза з будь-якого рослинного джерела. Інші листові овочі, які також можна додати до дієти для здоров’я шкіри, це мангольд, капуста, ромен, петрушка та кінза.
3. Щодня їжте ферментовані продукти
Ферментовані продукти включають квашену капусту, кімчі, кефір, солоні огірки, яблучний оцет і чайний гриб. Вони сповнені пробіотичних культур, які збільшують корисні бактерії та борються з шкідливими. Ви можете вибрати безмолочний кефір або йогурт, виготовлений на кокосі та кокосовій воді. Коли ви обираєте квашену капусту чи кімчі, переконайтеся, що вони є в холодильній частині магазину, оскільки живі культури дуже чутливі до умов і гинуть при високих температурах.
4. Уникайте смаженої та обробленої їжі
Нездорова їжа, фаст-фуд та інші смажені та оброблені продукти уповільнюють процес виведення токсинів з організму та призводять до загибелі «хороших» бактерій. Вони також сприяють поширенню шкідливих бактерій і, як наслідок, погіршують самопочуття. Все тому, що ваш організм витрачає занадто багато енергії на боротьбу з ними. І всі ці неперероблені токсини виходять через шкіру – найбільший орган нашого тіла. Багато людей не бачать зв’язку, але він очевидний. Не будьте одним із тих, хто не бачить зв’язку між шкідливою їжею та запаленням обличчя. Подумайте про те, що ви їсте!
5. Збільште споживання води
Справа навіть не в тих горезвісних 6 склянках на день, а в тому, наскільки багаті водою продукти, які ви їсте. Вода очищає організм і полегшує травлення, тому намагайтеся включати у свій раціон більше напоїв, багатих водою, таких як трав’яні чаї та домашні смузі.
6. Їжте джерела вітаміну С
Вітамін С допомагає зменшити запалення та покращити зовнішній вигляд шкіри. На щастя, існує багато джерел вітаміну С, зокрема лимони, лайми, морква, помідори, перець, шпинат, салат ромен, листова капуста, петрушка, кульбаба, мангольд, аргула, цукіні та яблука. Також його містять апельсини, дині і навіть банани. Якщо ви чутливі до цитрусових, шукайте в іншому місці, наприклад, якщо ви любитель суперфуду, годжі та каму-каму можуть допомогти вам додати вітамін С у свій раціон.
7. Не забувайте про здорові жири
Корисні жири допомагають зберегти шкіру здоровою. Жири допомагають зменшити запалення і відновити цілісність шкіри, що дуже важливо при прищах. Щоб побачити результат, не обов'язково їсти багато жиру, достатньо 1-2 столових ложок олії на день. Найкращі друзі шкіри в цьому випадку: оливки, сирий мигдаль, сирий кешью, сире насіння гарбуза, сирі бразильські горіхи, сирі волоські горіхи, сирий пекан, сирий какао-порошок і авокадо. Усі ці продукти містять певну кількість омега-3, амінокислот, вітамінів групи В та мінералів, таких як селен і залізо. Кокосова, кокосова та оливкова олії також мають відмінну протигрибкову та протизапальну дію.
Зосередьтеся не на їжі, яку не можна їсти, а на тій, яку можна. Використовуйте саме цю перевагу на шляху до здорової шкіри. Щоб заселити кишечник корисними бактеріями, можна спробувати попити пробіотики. Наповніть свої тарілки антиоксидантами, і незабаром ваша шкіра скаже «Дякую!»