Сезон відпусток і запланованих поїздок у розпалі. І часто навіть саму продуману дорогу може затьмарити неправильно підібрана їжа – їжі або мало, або багато, або вся вона зовсім не підходить для обраного вами транспорту.
Сама дорога – джерело колосального стресу: не забути щось і не втратити дітей, заспокоїти їх. А харчування – останній пункт у списку. Але продумати меню і час прийому їжі все ж бажано, щоб уникнути плачевних наслідків.
Наземний транспорт
Перемелений корм не принесе сюрпризів у смаку звичайної звичної їжі – і це плюс. Головне – запастися харчовими контейнерами і правильно розкласти їжу – або для кожного учасника подорожі, або за групами продуктів. Звичайно, продукти не повинні швидко псуватися і змінювати смак від тепла, а також створювати незручності – капати, фарбувати одяг, ковзати. Це, наприклад, бутерброди з відвареною курячою грудкою, звареним круто яйцем. Свіжі овочі краще брати окремо і бажано не нарізати – так вони збережуть свіжість і вітаміни: огірок, болгарський перець, морква.
В літаку
Тривалий переліт важкий в плані харчування. У повітрі на висоті тисяч метрів їжа змінює свій смак і текстуру, що робить її малопридатною для їжі. Бортове харчування також може вам не підійти – перекус, якщо є така можливість, потрібно вибрати заздалегідь, вивчивши меню на сайті авіакомпанії.
Важливо поїсти безпосередньо перед польотом – наприклад, в аеропорту під час очікування рейсу. Візьміть бутерброди з тунцем або куркою, салат з нутом або сочевицею – це наситить вас надовго.
Візьміть на борт контейнер з овочами або бутербродами, якщо це дозволено авіакомпанією.
Кінцева точка прибуття
Потрапивши в іншу місцевість і навіть країну, не поспішайте в приступі голоду ласувати місцевим фастфудом. Ви не знаєте, яка там кухня, вода, гігієна, тому безпечніше перекусити знайомими фруктами, овочами або залишками їжі, які ви взяли з собою.
Якщо ви вирішили поїсти в кафе або ресторані, придивіться до порцій – вони можуть істотно відрізнятися за розміром від того, до якого ви звикли. Може, вам двом вистачить одного?
Замовляйте знайомі м’ясо та овочі, ніяких делікатесів, поки не адаптуєтесь до місцевого кулінарного колориту.
Не забувайте пити багато води, оскільки вона фільтрує токсини та допомагає вам залишатися гідратованим.
Ризик опинитися в лікарні на самому початку шляху дуже великий, особливо уважно стежте за харчуванням дітей і людей похилого віку – їхній організм довше справляється з довгою дорогою і незнайомою їжею.