Продовжуючи тему фарбування, пропонуємо вам пофарбувати яйця шпинатом, який додасть їм красивого салатового кольору. Як завжди, без хімії, мінімум витрат – відмінний результат!
Так:
- варені яйця з білою шкаралупою;
- пучок шпинату.
Шпинат подрібніть блендером в кашку, додайте трохи води, щоб маса вийшла більш рідкою. Відварені яйця викласти в каструлю зі шпинатом, довести до кипіння, проварити хвилину, вимкнути і залишити яйця остигати прямо в каструлі з бульйоном. Остиглі яйця протерти серветкою.