Жахи у вашій тарілці: харчові фобії, які шкодять здоров’ю

Тривожний розлад, постійний і надмірний страх… Ті чи інші фобії впливають на життя багатьох із нас. І якщо зі страхом висоти, закритого простору, павуків і змій все більш-менш зрозуміло і просто (багато встигають звикнути до них або намагаються уникати тригерів), то з харчовими фобіями набагато складніше. Вони можуть бути дуже шкідливими для нашого здоров'я, а уникнути подразників може бути досить проблематично.

Боїтеся… їжі? Звучить дивно, але такий нав'язливий страх все ж має місце і називається кібофобія. Її часто плутають з анорексією, але основна відмінність полягає в тому, що хворі на анорексію бояться того, як їжа вплине на їхню фігуру та образ тіла, тоді як люди з кібофобією бояться самої їжі. Однак є й ті, хто страждає від обох розладів одночасно.

Розберемо основні симптоми кібофобії. Це, до речі, не так просто: у сучасному світі, де акцент робиться на здоровий спосіб життя, більшість відмовляється від багатьох продуктів. При цьому:

  1. Люди з кібофобією в більшості випадків уникають деяких продуктів, які стали для них об'єктами страху - наприклад, швидкопсувних, таких як майонез або молоко.
  2. Більшість пацієнтів із кібофобією надзвичайно стурбовані терміном придатності продукту. Вони ретельно нюхають продукти, термін придатності яких скоро закінчиться, і, як правило, відмовляються їх їсти.
  3. Для таких людей дуже важливо бачити, знати, розуміти, як готується страва. Наприклад, така людина може відмовитися від салату з морепродуктів, якщо ресторан розташований не на узбережжі.

Крім кібофобії існують і інші харчові фобії.

Страх кислоти на язиці (ацерофобія)

Ця фобія виключає з раціону будь-які цитрусові, кислі цукерки і будь-яку іншу їжу, яка викликає поколювання на язиці або дивні, неприємні відчуття в роті.

Страх, відраза до грибів (мікофобія)

Основна причина цього страху – бруд. Гриби ростуть в лісі, в землі, «в багнюці». Для більшості з нас це не проблема: досить помити гриби і можна приступати до приготування. У тих, хто схильний до мікофобії, така перспектива може викликати непереборне почуття страху і навіть тахікардію.

Боязнь м'яса (карнофобія)

Ця фобія викликає нудоту, біль у грудях, сильне запаморочення від одного лише виду стейка чи шашлику.

Боязнь овочів (лаканофобія)

Ті, хто страждає цією фобією, не тільки не можуть їсти овочі, але навіть не можуть їх збирати. Таку людину може налякати навіть вид овоча на тарілці. На зелений, однак, страх не стосується.

Страх ковтання (фагофобія)

Надзвичайно небезпечна фобія, з якою потрібно боротися. Людей, які страждають на фагофобію, плутають з анорексиками. Ірраціональний страх перед ковтанням зазвичай викликає у пацієнтів надзвичайно сильний блювотний рефлекс.

МЕТОДИ ЛІКУВАННЯ ХАРЧОВИХ ФОБІЙ

Чому у людей розвиваються певні фобії? Причин досить багато: і генетична схильність до тривоги, і негативні спогади або випадки, пов'язані з їжею, і певні переживання. Наприклад, харчове отруєння або алергічна реакція можуть залишити негативні спогади, які поступово переростають у фобію. Іншою можливою причиною харчових фобій є соціальний страх і пов'язаний з ним дискомфорт.

Соціальний страх - це панічна фобія, страх перед осудом. Наприклад, якщо навколо людини всі дотримуються здорового способу життя, а у нього раптом виникає нестерпне бажання поласувати фастфудом, він може відмовитися від цього бажання, побоюючись, що його засудять.

Якою б не була причина, фобії — це ірраціональні страхи, і уникнення стимулу (наприклад, уникання певної їжі) лише погіршує ситуацію.

Когнітивно-поведінкова терапія (КПТ)

Мета — допомогти людині усвідомити, що її страх ірраціональний. Така терапія дозволяє пацієнту кинути виклик дисфункціональним думкам або переконанням, пам’ятаючи про свої почуття. КПТ можна проводити індивідуально або в групах. Пацієнт стикається з образом або ситуацією, яка викликає панічні атаки, щоб страх не виникав. Лікар працює в темпі клієнта, спочатку беруться найменш страшні ситуації, потім найсильніші страхи. Лікування в більшості випадків (до 90%) є успішним, якщо людина готова терпіти певний дискомфорт.

терапія віртуальної реальності

Ще одна техніка, яка допомагає людям з фобіями протистояти об’єкту, якого вони бояться. Віртуальна реальність використовується для створення сцен, які неможливі або етичні в реальному світі, і є більш реалістичною, ніж уява певних сцен. Пацієнти можуть контролювати сцени та витримувати більше впливу (візуалізації), ніж у реальності.

Гіпнотерапії

Може використовуватися як окремо, так і в поєднанні з іншими методами лікування та допомагає виявити першопричину фобії. Фобія може бути викликана подією, про яку людина забув, вивело його з свідомості.

Людині, яка схильна до тієї чи іншої фобії, важливо усвідомлювати, що з панічними атаками і постійним страхом можна впоратися. Звичайно, є фобії, які вимагають більш ретельного і ретельного лікування, але в підсумку від них можна навіть позбутися. Головне, вчасно звернутися до фахівця.

Про розробника

Анна Івашкевич – дієтолог, клінічний психолог з питань харчування, член Національної асоціації з клінічного харчування.

залишити коментар