Харчування для здорових нирок

Нирки є фільтром вашого тіла, який проходить через надходження в організм рідини, залишаючи поживні речовини та видаляючи токсини. Щоб цей фільтр працював безперебійно, слід подбати про здоров'я нирок.

Що потрібно знати про нирки

– Лише за один день за допомогою цього органу витрачається чверть об’єму цільної крові в організмі людини.

– Щохвилини нирки фільтрують близько півтора літрів крові.

У нирках близько 160 кілометрів кровоносних судин.

Корисна їжа для нирок

Для нирок в першу чергу важливий вітамін А, який синтезується з каротину - їжте моркву, перець, спаржу, обліпиху, шпинат, кінзу, петрушку.

Здорові нирки гарбуз, так як містить вітамін Е - можна додавати в вівсянку, гарбуз, вичавлювати сік, а також додавати в коржики і запікати.

Для роботи нирок корисний пектин, який є в яблуках і сливах. Пектини зв'язують токсичні речовини і виводять їх з організму.

Риба, багата жирними кислотами і вітаміном D, особливо корисна для нирок в холодну пору року, коли сонце не заповнює втрату цього важливого елемента.

Кавуни містять багато води для розчинення каменів і солі для виведення зайвої рідини з організму. Таким же властивістю володіють і журавлина, і всілякі трави – кріп, фенхель, селера.

Плоди шипшини містять багато вітаміну С, який може знизити ризик інфекцій і зменшити запалення.

Багата клітковиною їжа, що містить висівки, покращує кровопостачання нирок, покращує травлення, забезпечує організм необхідними вітамінами.

Що шкідливо для ваших нирок

Сіль затримує воду в організмі, підвищує артеріальний тиск і викликає набряки. Нирки несуть велике навантаження, якщо при постійному надлишку солі можуть розвинутися незворотні наслідки ниркової недостатності.

Жирна, копчена і маринована їжа містить речовини, що звужують кровоносні судини нирок, і канцерогени, що підвищують токсичність організму.

Гостре або дуже гостре дратує нирки і дає додаткове навантаження на організм.

Алкоголь провокує руйнування ниркових канальців, а також призводить до набряку органу.

Деякі продукти, наприклад щавель або шпинат, містять оксалати, які провокують появу піску і каменів.