зміст
Далекосхідний гриб цезаря (Amanita caesareoides)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: Мухоморові (Amanitaceae)
- Рід: Мухомор (Amanita)
- Тип: Amanita caesareoides (далекосхідний цезарський гриб)
:
- Цезарський Далекий Схід
- Amanita caesarea var. caesareoides
- Amanita caesarea var. кесароїди
- Asian Vermilion Slender Caesar
Вперше вид описаний Л. Н. Васильєвої (1950).
Amanita caesar зовні дуже схожий на Amanita caesar, явні відмінності полягають в регіоні проживання і в формі / розмірі спор. З відмітних макроприкмет слід назвати «ногогого вольво», який майже завжди присутній в цезарі Далекого Сходу, в американського аналога цезарі Amanita jacksonii, але вкрай рідко зустрічається у середземноморського цезаря.
Як і личить Аманам, далекосхідний цесарят починає свій життєвий шлях в «яйці»: тіло гриба вкрите загальним покривалом. Гриб вилуплюється з яйця, розбиваючи цю шкаралупу.
Характерні ознаки Amanita caesareoides з'являються з ростом, відрізнити мухомор на стадії «яйця» вкрай складно, тому рекомендується збирати тільки вже дорослі екземпляри, у яких колір ніжки, кільця і внутрішньої сторони вольво не змінюється. вже добре видно.
голова: середній діаметр 100 – 140 мм, зустрічаються екземпляри з капелюшками до 280 мм в діаметрі. У молодості яйцеподібна, потім стає плоскою, з вираженим широким низьким горбком у центрі. Червоно-оранжевий, вогненно-червоний, оранжево-циноварний, у молодих екземплярів яскравіший, більш насичений. Край капелюшки ребристий приблизно на третину радіуса і більше, до половини, особливо у дорослих грибів. Шкірка капелюшка гладка, гола, з шовковистим блиском. Іноді, рідко, на капелюшку залишаються шматочки звичайної вуалі.
М’якоть капелюшка від білого до жовтувато-білого кольору, тонка, товщиною близько 3 мм над ніжкою і зникаюче тонка до країв капелюшка. Не змінює колір при пошкодженні.
плити: пухкі, часті, широкі, близько 10 мм завширшки, від блідо-охристо-жовтого до жовтого або жовтувато-помаранчевого, темніші до країв. Є пластини різної довжини, пластини розподілені нерівномірно. Край пластин може бути як рівним, так і злегка зубчастим.
ніжка: в середньому 100 – 190 мм заввишки (іноді до 260 мм) і 15 – 40 мм завтовшки. Колір від жовтого, жовтувато-оранжевого до вохристо-жовтого. Зверху трохи звужується. Поверхня стебла від голої до дрібно опушеної або прикрашена нерівними оранжево-жовтими плямами. Ці плями є залишками внутрішньої оболонки, що покриває ніжку в ембріональній стадії. З ростом плодового тіла воно розривається, залишаючись у вигляді кільця під капелюшком, невеликої «ніжки вольви» біля самої основи ніжки і таких плям на ніжці.
М'якоть у ніжці від білого до жовтувато-білого кольору, не змінюється при розрізах і зламах. У молодості серцевина ніжки ватяна, з ростом ніжка стає порожнистою.
кільце: є. Великі, досить щільні, тонкі, з помітно ребристим краєм. Колір кільця збігається з кольором стебла: жовтий, жовто-оранжевий, інтенсивно-жовтий, з віком може виглядати брудним.
Volvo: є. Вільні, мішковидні, лопатеві, зазвичай з трьома великими лопатями. Кріпиться тільки до основи ніжки. М'ясисті, товсті, іноді шкірясті. Зовнішня сторона біла, внутрішня жовтувата, жовта. Розміри Volvo до 80 х 60 мм. Внутрішня волва (limbus internus) або «нога» волви, представлена у вигляді невеликої ділянки біля самої основи стебла, може залишитися непоміченою.
(фото: mushroomobserver)
споровий порошок: білий
спори: 8-10 x 7 мкм, майже круглий до еліпсоїдного, безбарвний, неамілоїдний.
Хімічні реакції: КОН жовтий на м'якоті.
Гриб їстівний і дуже смачний.
Зростає поодиноко і великими групами, в літньо-осінній період.
Утворює мікоризу з листяними деревами, віддає перевагу дубу, росте під ліщиною і сахалінською березою. Зустрічається в дубових лісах Камчатки, характерна для всього Приморського краю. Зустрічається в Амурській області, Хабаровському краї і на Сахаліні, в Японії, Кореї, Китаї.
Цезарський гриб (Amanita caesarea)
Зростає в Середземномор'ї та прилеглих районах, за макрохарактеристиками (розміром плодових тіл, кольором, екологією та часом плодоношення) майже не відрізняється від мухомора цезаря.
Amanita jacksonii — американський вид, також дуже схожий на мухомор цезарський і мухомор цезарський, має в середньому плодові тіла дещо менші, переважає червоний, червоно-малиновий, а не оранжевий колір, спори 8-11 х 5-6.5 мкм, еліпсоїдні .
Аманіта мускарія
Відрізняється білою ніжкою і білим кільцем
Інші види мухомора.
Фото: Наталія.