зміст
Всі ми мріяли хоча б раз спробувати страви старих добрих казок або дитячих фільмів, намагаючись наблизитися до того, що відбувається на екрані за сюжетом. І виробники не втрачають можливості втілити наші мрії в реальність. Ось які «казкові» страви можна спробувати купити в магазині або приготувати самостійно.
Солодощі з «Гаррі Поттера»
Величезна популярність Гаррі Поттера та його друзів стала джерелом натхнення для кондитерів усього світу. Бенкет в Хогвартсі – мрія багатьох шанувальників книг і фільмів Джоан Роулінг. Огневський, шоколадні жаби та гарбузові пироги – діти благають батьків купити бажану солодкість і так наблизитися до своїх кумирів.
Цей бісквіт – популярний скандинавський десерт, а не винахід автора. Але опинившись у світлі історій про пустотливу дівчинку, імбирне печиво стало користуватися великою популярністю. Печиво має назву – імбирне печиво, і сьогодні його зазвичай готують на різдвяні свята.
Знадобиться 3 столові ложки меду, 2 столові ложки цукру, по 2 чайні ложки імбиру і кориці, по щіпці меленого мускатного горіха і коріандру, чайна ложка соди, 70 грам вершкового масла, одне яйце, півсклянки борошна.
У сотейнику з’єднайте мед, цукор і спеції. Поставте на слабкий вогонь і розтопіть суміш, постійно помішуючи. При закипанні додати соду. Потім введіть вершкове масло і розмішайте до однорідності. Зняти з вогню, остудити. Додати яйце і швидко перемішати, додати борошно і замісити тісто. Розкачайте пласт і виріжте фігурки. Деко застелити пергаментним папером, викласти на нього печиво і випікати 15 хвилин при 180 градусах.
Цукерки з «Чарлі і шоколадної фабрики»
Могутній Віллі Вонкі зі своїми шоколадними делікатесами неможливо зробити їх найбільш продаваними цукерками в багатьох країнах. Роальд Даль не полінувався придумати десятки цукерок з химерними назвами, кондитерам з Nestlé залишається тільки повторити успіх автора і продати для наших дітей і наш шоколад «Wonka» за унікальним рецептом.
Торти від трьох товстунів
Торти, які першою спробувала струнка танцівниця Суок, коли прийшла до палацу спадкоємця tutti. Рецепти брауні відразу стали радянськими кулінарними книгами, яких варіантів приготування було небагато.
Візьміть 100 грам маргарину, склянку кип'яченої води, 5 яєць, стакан борошна, 300 грам вершків, банку згущеного молока вареного, желе швидкого приготування.
Налийте в миску воду, додайте маргарин і доведіть суміш до кипіння. Поступово всипаємо борошно і замішуємо тісто — дуже круте. Поступово додайте яйця і збийте міксером. Деко змащуємо олією, столовою ложкою викладаємо еклери—Випікаємо півгодини при 180 градусах. Збити масло зі згущеним молоком. Желе змішати згідно з інструкцією, вилити в плоску тарілку. Еклери остудити, зрізавши верхівку. Нижню частину наповнити кремом, накрити верхівками. Викласти поповери в желе.
Лукум з «Хронік Нарнії».
Сьогодні лукумом з горіхами і цукровою пудрою нікого не здивуєш. Але мало хто з нас знає, що вона стала популярною після виходу книг К. С. Льюїса Стейпла про подорожі в чарівну країну Нарнію. Лукум можна купити в магазині і зробити самостійно.