Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 354 |
| Білки | 16.2 гр |
| Жири | 31.2 гр |
| Вуглеводи | 0 г |
| вода | 50 грам |
| Волокно | 0 г |
| Холестерин | 1510 мг |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 925 μg | 93% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.24 мг | 16% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.28 мг | 16% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін D | кальциферол | 7.7 μg | 77% |
| Вітамін Е | токоферол | 2 мг | 20% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 4 мг | 20% |
| Вітамін B4 | холін | 800 мг | 160% |
| Вітамін B5 | Пантотенова кислота | 4 мг | 80% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.46 мг | 23% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 22.4 mcg | 6% |
| Вітамін H. | Біотин | 56 mcg | 112% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 129 мг | 5% |
| Кальцій | 136 мг | 14% |
| Магній | 15 мг | 4% |
| Фосфор | 542 мг | 54% |
| Натрій | 51 мг | 4% |
| залізо | 6.7 мг | 48% |
| Йод | 33 mcg | 22% |
| цинк | 3.1 мг | 26% |
| Мідь | 139 μg | 14% |
| Сірка | 170 мг | 17% |
| Chrome | 7 mcg | 14% |
| Марганець | 0.07 мг | 4% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 240 мг | 96% |
| Ізолейцин | 910 мг | 46% |
| Валін | 940 мг | 27% |
| Лейцин | 1380 мг | 28% |
| Треонін | 830 мг | 148% |
| Лізин | 1160 мг | 73% |
| Метіонін | 420 мг | 32% |
| Фенілаланін | 700 мг | 35% |
| Аргінін | 1160 мг | 23% |
| гістидин | 380 мг | 25% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.