Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 48 |
| Білки | 11.1 гр |
| Жири | 0 г |
| Вуглеводи | 1 C |
| вода | 87.3 гр |
| Волокно | 0 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0 мг | 0% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.6 мг | 33% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 0 мг | 0% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 3 мг | 15% |
| Вітамін B4 | холін | 39 мг | 8% |
| Вітамін B5 | Пантотенова кислота | 0.24 мг | 5% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.01 мг | 1% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 1.1 mcg | 0% |
| Вітамін H. | Біотин | 7 mcg | 14% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 152 мг | 6% |
| Кальцій | 10 мг | 1% |
| Магній | 9 мг | 2% |
| Фосфор | 27 мг | 3% |
| Натрій | 189 мг | 15% |
| залізо | 0.2 мг | 1% |
| Йод | 7 mcg | 5% |
| цинк | 0.2 мг | 2% |
| Мідь | 52 mcg | 5% |
| Сірка | 187 мг | 19% |
| Chrome | 3 мг | 6% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 170 мг | 68% |
| Ізолейцин | 630 мг | 32% |
| Валін | 740 мг | 21% |
| Лейцин | 920 мг | 18% |
| Треонін | 480 мг | 86% |
| Лізин | 680 мг | 43% |
| Метіонін | 410 мг | 32% |
| Фенілаланін | 670 мг | 34% |
| Аргінін | 620 мг | 12% |
| гістидин | 250 мг | 17% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.