Ми пропонуємо вам огляд Вілла Таттла, доктора філософії, «Дієта миру у всьому світі». . Це історія про те, як людство почало експлуатувати тварин і як термінологія експлуатації глибоко увійшла в нашу мовну практику.
Навколо книги Вілла Таттла «Дієта за мир у всьому світі» почали формуватися цілі групи осмислення філософії вегетаріанства. Послідовники автора книги організовують заняття для поглибленого вивчення його творчості. Вони намагаються донести знання про те, як практика насильства над тваринами та приховування цього насильства безпосередньо пов’язана з нашими хворобами, війнами, зниженням загального інтелектуального рівня. Заняття з вивчення книг обговорюють нитки, які пов’язують нашу культуру, нашу їжу та численні проблеми, які мучать наше суспільство.
Коротко про автора
Доктор Вілл Таттл, як і більшість із нас, почав своє життя і провів багато років, харчуючись продуктами тваринного походження. Після закінчення коледжу вони з братом вирушили в коротку подорож – пізнати світ, себе і сенс свого існування. Майже без грошей, пішки, лише з маленькими рюкзаками на спині, вони йшли без мети.
Під час подорожі Вілл дедалі більше усвідомлював ідею, що людина — це щось більше, ніж просто тіло зі своїми інстинктами, народжене в певному місці та час, якому судилося померти через певний час. Внутрішній голос підказував йому: людина – це, перш за все, дух, духовна сила, присутність прихованої сили, яка називається любов. Вілл також думав, що ця прихована сила присутня у тварин. Що у тварин є все, як у людей – у них є почуття, є сенс життя, і їхнє життя їм так само дороге, як і кожній людині. Тварини вміють радіти, відчувати біль і страждати.
Усвідомлення цих фактів змусило Уїлла задуматися: чи має він право вбивати тварин чи користуватися для цього послугами інших – щоб з’їсти тварину?
Одного разу, за словами самого Таттла, під час подорожі у них з братом закінчилися всі запаси їжі – і обидва були вже дуже голодні. Поруч була річка. Вілл зробив сітку, зловив рибу, забив її, і вони з братом разом її з’їли.
Після цього Вілл довго не міг позбутися тяжкості на душі, хоча до цього він досить часто ловив рибу, їв рибу – і не відчував при цьому жодних докорів сумління. Цього разу дискомфорт від скоєного не покидав його душу, ніби вона не могла змиритися з тим насиллям, яке він чинив над живими істотами. Після цього випадку він ніколи не ловив і не їв рибу.
В голові Уїлла зародилася думка: має бути інший спосіб життя і харчування – відмінний від того, до якого він звик з дитинства! Потім сталося те, що прийнято називати «долею»: на своєму шляху в штаті Теннессі вони зустріли поселення вегетаріанців. У цій комуні не носили шкіряних виробів, не їли м’яса, молока, яєць – із співчуття до тварин. На території цього поселення була розташована перша в США ферма з виробництва соєвого молока – з неї виготовляли тофу, соєве морозиво та інші соєві продукти.
Тоді Уілл Таттл ще не був вегетаріанцем, але, перебуваючи серед них, піддаючись внутрішній критиці власного способу харчування, з великим інтересом поставився до нової їжі, яка не містила тваринних компонентів. Проживши в поселенні кілька тижнів, він помітив, що люди там виглядають здоровими і повними сил, що відсутність в їхньому раціоні тваринної їжі не тільки не підриває їх здоров'я, але навіть додає їм бадьорості.
Для Вілла це був дуже переконливий аргумент на користь правильності і природності такого способу життя. Він вирішив стати таким же і перестав їсти продукти тваринного походження. Через пару років він повністю відмовився від молока, яєць та інших побічних продуктів тваринного походження.
Доктор Таттл вважає, що йому надзвичайно пощастило в житті, оскільки він зустрів вегетаріанців, коли він був зовсім юним. Так, зовсім випадково, він дізнався, що можливий інший спосіб мислення та харчування.
З тих пір минуло більше 20 років, і весь цей час Таттл вивчав зв'язок між м'ясоїдністю людства і соціальним світопорядком, який далекий від ідеального і в якому нам доводиться жити. Простежується зв'язок поїдання тварин з нашими хворобами, насильством, експлуатацією слабших.
Як і переважна більшість людей, Таттл народився і виріс у суспільстві, яке вчило, що їсти тварин – це нормально і правильно; нормально плодити тварин, обмежувати їхню свободу, тримати в тісі, каструвати, таврувати, відрізати частини тіла, красти у них дітей, забирати у матерів молоко, призначене для дітей.
Наше суспільство говорило і говорить нам, що ми маємо на це право, що Бог дав нам це право, і що ми повинні використовувати його, щоб залишатися здоровими і сильними. Що в цьому немає нічого особливого. Що вам не потрібно думати про це, що вони просто тварини, що Бог помістив їх на Землю для цього, щоб ми могли їх їсти…
Як каже сам доктор Таттл, він не міг не думати про це. У середині 80-х років він подорожував до Кореї та провів кілька місяців у монастирі серед буддистських ченців дзен. Провівши тривалий час у суспільстві, яке протягом кількох століть сповідувало вегетаріанство, Вілл Таттл на собі відчув, що багатогодинне перебування в тиші й нерухомості загострює почуття взаємозв’язку з іншими живими істотами, дає змогу гостріше відчути їх біль. Він намагався зрозуміти суть взаємин тварин і людини на Землі. Місяці медитації допомогли Віллу відійти від способу мислення, нав’язаного йому суспільством, де тварини розглядаються лише як товар, як предмети, які призначені для експлуатації та підкорення волі людини.
Короткий зміст Всесвітньої дієти миру
Вілл Таттл багато розповідає про важливість їжі в нашому житті, про те, як наш раціон впливає на стосунки – не лише з оточуючими людьми, а й з оточуючими тваринами.
Основною причиною існування більшості глобальних проблем людства є наш менталітет, що склався століттями. Цей менталітет базується на відстороненості від природи, на виправданні експлуатації тварин і постійному запереченні того, що ми завдаємо тваринам біль і страждання. Такий менталітет ніби виправдовує нас: ніби всі варварські вчинки щодо тварин не мають для нас жодних наслідків. Ніби це наше право.
Здійснюючи власними руками чи опосередковано насильство над тваринами, ми насамперед завдаємо глибокої моральної шкоди собі – власній свідомості. Ми створюємо касти, визначаючи для себе одну привілейовану групу – це ми самі, люди, і іншу групу, нікчемну і не варту співчуття – це тварини.
Зробивши таке розмежування, ми починаємо автоматично переносити його в інші області. І зараз уже відбувається поділ між людьми: за національністю, релігією, фінансовою стабільністю, громадянством…
Перший крок, який ми робимо, віддаляючись від страждань тварин, дозволяє нам легко зробити другий крок: відійти від того, що ми завдаємо іншим людям біль, відокремлюючи їх від себе, виправдовуючи брак співчуття та розуміння своїми. частина.
Менталітет експлуатації, придушення та виключення вкорінений у нашому способі харчування. Наше споживацьке і жорстоке ставлення до живих істот, яких ми називаємо тваринами, також отруює наше ставлення до інших людей.
Цю духовну здатність перебувати в стані відчуженості та заперечення ми постійно розвиваємо й підтримуємо в собі. Адже ми щодня їмо тварин, виховуючи почуття непричетності до несправедливості, яка твориться навколо.
Під час своїх досліджень для отримання докторського ступеня з філософії та під час викладання в коледжі Вілл Таттл працював над численними науковими працями з філософії, соціології, психології, антропології, релігії та педагогіки. Він із подивом зауважив, що жоден відомий автор не припустив, що причиною проблем нашого світу може бути жорстокість і насильство по відношенню до тварин, яких ми їмо. Дивно, але жоден із авторів ґрунтовно не замислився над цим питанням.
Але якщо подумати: що займає в житті людини більше місця, ніж така проста потреба – в їжі? Хіба ми не є сутністю того, що ми їмо? Природа нашої їжі є найбільшим табу в людському суспільстві, швидше за все тому, що ми не хочемо затьмарювати свій настрій докорами сумління. Кожна людина повинна їсти, ким би він не був. Будь-який перехожий хоче їсти, незалежно від того, президент він чи папа Римський – всі вони повинні їсти, щоб жити.
Будь-яке суспільство визнає виняткову важливість їжі в житті. Тому центром будь-якого святкового дійства, як правило, є застілля. Трапеза, процес прийому їжі завжди був таємним актом.
Процес споживання їжі представляє наш найглибший і найінтимніший зв'язок із процесом буття. Завдяки цьому наше тіло асимілює рослини і тварини нашої планети, і вони стають клітинами нашого власного тіла, енергією, яка дозволяє нам танцювати, слухати, говорити, відчувати і думати. Акт прийому їжі - це акт перетворення енергії, і ми інтуїтивно усвідомлюємо, що процес прийому їжі - це таємна дія для нашого організму.
Їжа є надзвичайно важливим аспектом нашого життя не лише з точки зору фізичного виживання, але й з точки зору психологічного, духовного, культурного та символічного аспектів.
Вілл Таттл згадує, як одного разу спостерігав за качкою з каченятами на озері. Мати навчила своїх пташенят як шукати їжу і як їсти. І він зрозумів, що те ж саме відбувається з людьми. Як добувати їжу – це найголовніше, чому мати і тато, ким би вони не були, повинні в першу чергу навчити своїх дітей.
Батьки вчили нас, як і що їсти. І, звісно, ми дуже дорожимо цими знаннями, і не любимо, коли хтось ставить під сумнів те, чого навчила нас наша мати і наша національна культура. Через інстинктивну потребу вижити ми приймаємо те, чого нас навчила мати. Лише змінюючи себе на найглибшому рівні, ми можемо звільнитися від ланцюгів насильства та депресії – усіх тих явищ, які завдають людству стільки страждань.
Наша їжа потребує систематичної експлуатації та вбивства тварин, а це вимагає від нас певного способу мислення. Такий спосіб мислення є невидимою силою, яка породжує насильство в нашому світі.
Усе це розуміли ще в давнину. Піфагорійці в Стародавній Греції, Гаутама Будда, Махавіра в Індії – вони розуміли це і навчали цього інших. Багато мислителів за останні 2-2 тисячі років наголошували на тому, що ми не повинні їсти тварин, не повинні завдавати їм страждань.
І все ж ми відмовляємося це чути. Крім того, нам вдалося приховати ці вчення та запобігти їх поширенню. Уілл Таттл цитує Піфагора: «Поки люди вбиватимуть тварин, вони продовжуватимуть вбивати один одного. Ті, хто сіє насіння вбивства та болю, не можуть пожинати плоди радості та любові». Але чи просили нас вивчити ЦЮ теорему Піфагора в школі?
Засновники найпоширеніших у світі релігій свого часу наголошували на важливості співчуття до всього живого. І вже десь у 30-50 роках ті частини їхнього вчення, як правило, вилучили з масового обігу, про них почали мовчати. Іноді проходило кілька століть, але всі ці пророцтва мали один результат: про них забували, про них ніде не згадували.
У цього захисту є дуже серйозна причина: адже почуття співчуття, дане нам природою, бунтувало б проти ув’язнення та вбивства тварин заради їжі. Щоб вбити, ми повинні вбити величезні сфери нашої чутливості – як окремо, так і як суспільство в цілому. Цей процес умертвлення почуттів, на жаль, призводить до зниження нашого інтелектуального рівня. Наш розум, наше мислення — це, по суті, здатність відстежувати зв’язки. Усі живі істоти мають мислення, і це допомагає взаємодіяти з іншими живими системами.
Таким чином, ми, людське суспільство як система, маємо певний тип мислення, який дозволяє нам взаємодіяти один з одним, з навколишнім середовищем, суспільством і самою Землею. Усі живі істоти мають мислення: у птахів є мислення, у корів є мислення – будь-які живі істоти мають унікальне мислення, яке допомагає їм існувати серед інших видів і середовищ, жити, рости, приносити потомство і насолоджуватися своїм існуванням. на землі.
Життя - це свято, і чим глибше ми вдивляємося в себе, тим виразніше помічаємо священне свято життя навколо нас. І те, що ми не вміємо помічати і цінувати це свято навколо нас, є результатом обмежень, які накладають на нас наша культура і суспільство.
Ми заблокували свою здатність усвідомити, що наша справжня природа - це радість, гармонія і бажання творити. Тому що ми, по суті, є проявом безмежної любові, яка є джерелом нашого життя і життя всіх живих істот.
Думка про те, що життя має бути святом творчості та радості у Всесвіті, для багатьох із нас досить незручна. Нам не хочеться думати, що тварини, яких ми їмо, створені для святкування життя, наповненого радістю та сенсом. Ми маємо на увазі, що їхнє життя не має власного сенсу, воно має лише одне значення: стати нашою їжею.
Коровам ми приписуємо обмеженість і повільність, свиням – неуважність і жадібність, курям – істеричність і дурість, риба для нас – просто холоднокровний об’єкт для приготування. Усі ці поняття ми встановили для себе. Ми уявляємо їх як предмети, позбавлені будь-якої гідності, краси чи мети життя. І це притуплює нашу чутливість до середовища проживання.
Оскільки ми не дозволяємо їм бути щасливими, наше власне щастя також притупляється. Нас навчили створювати категорії в нашому розумі та класифікувати живих істот у різні категорії. Коли ми звільнимо своє мислення і перестанемо їх їсти, ми значно звільнимо свою свідомість.
Нам буде набагато легше змінити своє ставлення до тварин, коли ми перестанемо їх їсти. Принаймні так вважають Вілл Таттл і його послідовники.
На жаль, книга доктора ще не перекладена російською мовою, пропонуємо прочитати її англійською.