зміст
Підвищити працездатність, поліпшити пам'ять і концентрацію, а також стати більш розумним і уважним можна навіть в періоди великого психічного напруження, будь то підготовка до вступних і випускних іспитів, сесії, випуску дипломів, кандидатів наук, великі проекти або просто важливі ділові зустрічі. Для цього достатньо ввести в свій раціон комплекс спеціальних продуктів, які відповідають за роботу мозку. Цікаво, що вони, крім усього іншого, допоможуть поліпшити сон, позбутися дратівливості і стресу, а також значно підвищити якість вашого життя.
Вітаміни для підвищення розумової діяльності
Ні для кого не секрет, що мозок, як і будь-який інший орган, вимагає повноцінного харчування. При цьому в раціоні людини, яка прагне поліпшити розумову діяльність, повинні бути присутніми:
- Вітаміни групи В. Вони впливають на пам'ять і сприяють відновленню клітин мозку. Всупереч помилковій думці, що ці клітини не відновлюються.
- Вітаміни А, С і антиоксиданти. Вони знаходяться в одному ряду, оскільки виконують ідентичні функції, захищаючи клітини від дії вільних радикалів і токсинів.
- Омега-3 жирні кислоти. Вони покращують роботу мозку і знижують рівень холестерину в крові.
- Цинк. Покращує пам'ять і когнітивні функції.
При цьому обов'язково, щоб всі вітаміни організм отримував разом з їжею, а не в складі ліків і вітамінних комплексів. На це є декілька причин.
По-перше, в такому вигляді вони краще засвоюються.
По-друге, вітаміни, що містяться в їжі, абсолютно безпечні. Між тим, вплив таких препаратів на організм людини поки що не вивчено.
По-третє, вони не мають протипоказань. У той же час лікарі не рекомендують приймати деякі вітамінні комплекси для поліпшення роботи мозку людям, які страждають серцево-судинними захворюваннями або алергіками.
Топ-21 продукт для високої психічної напруги
Вибір якісних органічних і, головне, свіжих продуктів є важливим для покращення роботи мозку. При цьому не можна забувати про чисту питну воду. Адже наш мозок на 85% складається з рідини, а це означає, що він її дуже потребує. До речі, при втомі при тривалій розумовій діяльності лікарі радять замінити звичну чашку кави склянкою чистої води.
Незважаючи на те, що існує маса продуктів, які благотворно впливають на мозок людини, вчені виділяють найосновніші. Серед них:
Лосось. Крім того, підійде скумбрія, сардина або форель. Саме жирна риба постачає в організм омега-3 жирні кислоти. Дослідження під керівництвом Велми Стоунхаус з Університету харчування Нової Зеландії показало, що «регулярне споживання жирної риби покращує короткочасну та довготривалу пам’ять і запобігає ризику розвитку хвороби Альцгеймера».
Помідори. Ці овочі містять антиоксидант лікопін. Він захищає клітини від вільних радикалів і токсинів, покращуючи кровообіг, а разом з ним і роботу мозку. Регулярне вживання томатів покращує пам'ять, увагу, концентрацію та логічне мислення. А також запобігає ризику розвитку хвороб Альцгеймера та Паркінсона.
Чорниця. Він містить антиоксиданти та поліфеноли, які допомагають покращити короткочасну пам’ять і концентрацію. Крім того, вони допомагають запобігти розвитку хвороб Альцгеймера і Паркінсона, які, згідно з однією з гіпотез, викликані токсинами. Чорницю можна замінити журавлиною, полуницею, малиною та іншими ягодами.
Зелені листові овочі. Перш за все, це всі види капусти і шпинат. Їх унікальність полягає у високому вмісті вітамінів B6, B12 і фолієвої кислоти. Їх нестача в організмі є причиною забудькуватості і навіть розвитку хвороби Альцгеймера. Крім того, вони містять залізо, яке знижує ризик різних когнітивних порушень.
злаки. Найкраще підійдуть коричневий рис і вівсянка. Крім усього іншого, вони покращують кровообіг. А це, в свою чергу, позитивно впливає на роботу мозку. Крім того, це складні вуглеводи, які забезпечують організм енергією і допомагають поліпшити концентрацію і прискорити процес розуміння нової інформації.
Волоські горіхи. Джерело омега-3 жирних кислот. Численні дослідження показали, що вони покращують пам’ять, концентрацію та когнітивні навички. У цьому випадку достатньо з’їдати всього жменю горіхів в день. Також вони містять вітамін Е, який перешкоджає розвитку вікових захворювань мозку.
авокадо Він містить мононенасичені жири, які нормалізують кровообіг, а також запобігають ризику гіпертонії.
Яйця. Це джерело білка і вітаміну В4. Цей вітамін відіграє важливу роль у регуляції емоційної поведінки та сну. Крім того, він покращує пам'ять і концентрацію.
Зелений чай. Цей напій має величезну кількість корисних властивостей, в тому числі покращує пам'ять.
Мигдаль. Як і жирна риба, вона містить омега-3 жирні кислоти, які безпосередньо впливають на мозкову діяльність. Також містить антиоксиданти і вітамін Е. У комплексі вони захищають клітини від шкідливого впливу токсинів і покращують кровообіг, завдяки чому людині тривалий час залишаються зосередженим, уважним і максимально зібраним.
Насіння соняшника. Джерело вітаміну Е і антиоксидант, який запобігає втраті пам'яті.
квасоля. Покращує когнітивну функцію мозку.
яблука Вони містять кверцетин, антиоксидант, який запобігає розвитку хвороби Альцгеймера. Яблука також покращують роботу мозку та пам'ять і запобігають ризику раку.
Виноград. Весь виноград містить кверцетин і антоціани - речовини, що покращують пам'ять.
Морква. Джерело вітамінів В, С і бета-каротину. Регулярне вживання моркви уповільнює процес старіння, що, крім іншого, проявляється погіршенням пам'яті і згасанням мозкової діяльності.
Гарбузове насіння. Вони містять вітаміни А, Е, цинк, а також омега-3 і омега-6 жирні кислоти. Регулярне вживання цих насіння може допомогти позбутися проблем зі сном, а також поліпшити концентрацію і роботу мозку.
Чорний шоколад високої якості. Це джерело кофеїну та антиоксидантів. Ці речовини покращують кровообіг, завдяки чому мозок отримує більше кисню і поживних речовин. В результаті покращується здатність до концентрації та зосередженості, а також до запам’ятовування нового матеріалу.
Шавлія. Джерело антиоксидантів і поживних речовин, які також містяться в ліках від хвороби Альцгеймера. Відповідно до досліджень, опублікованих у журналі Pharmacology, Biochemistry and Behavior у 2003 році, «шавлія допомагає покращити короткочасну пам’ять і прискорити процес запам’ятовування нового матеріалу. Крім того, це покращує концентрацію та прискорює процес розуміння прочитаного чи почутого. «
Кофеїн. Це антиоксидант, який при помірних кількостях може швидко зняти втому, підвищити працездатність і зосередитися.
Буряк. Позитивно впливає на процеси кровообігу. Це покращує пам'ять і концентрацію. При цьому людина набуває ясний і гострий розум.
Каррі. Пряність, що містить куркумін, який допомагає покращити пам’ять, стимулює нейрогенез, тобто процес створення нових клітин, і знижує ризик розвитку запалення мозку та хвороби Альцгеймера.
Як ще можна покращити роботу мозку під час високого психічного напруження?
- 1 Подбайте про міцний і здоровий сон.
- 2 Не забувайте про відпочинок. Чергуйте розумову і фізичну активність.
- 3 Регулярно робіть фізичні вправи.
- 4 Частіше вирішуйте ребуси на розум, розгадуйте ребуси та кросворди.
- 5 Слухати музику. Деякі дослідження показують, що прослуховування музики під час розумової роботи може допомогти вам розслабитися та відновити сили.
- 6 Відмовтеся від вживання жирної їжі, продуктів з високим вмістом крохмалю, а також солодкого і крохмалистого. Він зневоднює організм, тим самим порушуючи роботу мозку.