Страви з фаршем: 10 ідей

Якщо ваша сім'я любить ситні страви з фаршем, приготуйте щось нове. Меню не обмежується фрикадельками і котлетами. З домашнього свинячого або яловичого фаршу вийдуть відмінні рулети і запіканки, пироги і бутерброди. Редакція «Їдимо вдома» підібрала для вас найкращі авторські рецепти. Готуйте із задоволенням!

Лазанья з соусом бешамель за рецептом Юлі Healthy Food Near Me

Смачна лазанья - відмінна альтернатива звичним стравам. Його можна подавати як на обід, так і на вечерю. Якщо у вас вийшов соус бешамель з грудочками, протріть його через сито.

М'ясний рулет з грибами та цибулею

Такий ситний рулет буде гідно виглядати на святковому столі. Під час приготування важливо не пошкодувати начинку: м'ясо, гриби, цибуля - відмінне поєднання! А рецептом з нами ділиться автор Євген.

Японські смажені пельмені «Гьоза»

Спробуйте японські смажені вареники у виконанні автора Вікторії! Здивуйте своїх рідних оригінальним і таким смачним блюдом! Подавайте ґьозу з соєвим соусом і нарізаною зеленою цибулею.

Іспанський пиріг з фаршем і сиром

Дуже смачний пиріг! Відірватися просто неможливо! Для пікантності смаку автор Світлана радить використовувати копчений сир. А щоб заощадити час, можна взяти готове листкове тісто.

Неакуратний Джо Сендвіч

Автор Елізабет ділиться рецептом цікавої страви в американському стилі. Начинка вийде дуже соковитою, а для цього бутерброда можна приготувати булочки за рецептом автора Ярослави. Частування сподобається і дорослим, і дітям.

Фаршировані макарони з соусом бешамель від Юлі Здорове харчування Поряд зі мною

Для фаршу підійде яловичина, свинина або баранина, можна змішувати різне м’ясо. Зверху пасту обов’язково посипати тертим сиром, щоб утворилася апетитна золотава скоринка.

Хашбраун з фаршем

Хешбраун — американський картопляний котлет. Але автор Олена відійшла від класичного варіанту і додала трохи фаршу. При дотриманні співвідношення картоплі і м'яса 1:1 вийдуть чудові котлети. Допоможи собі!

Терін з пряною начинкою

Соковитий террін з рум'яною скоринкою і ароматом копченостей. Цей рецепт для любителів гострого. Всередині захований перець, фарширований сиром із зеленню. Дякую за рецепт автора Світлани!

Хінкалі двоярусні

Ідея таких хінкалі цікава тим, що в них можна додавати різні начинки. Подавайте блюдо до столу гарячим з улюбленими соусами і рубаною зеленню. Цим оригінальним рецептом з нами поділилася авторка Наталя.

М'ясна запіканка за рецептом Юлії Healthy Food Near Me

Петрушку можна замінити базиліком, свіжий чебрець — будь-якими сухими травами, а замість сушених помідорів додати 1 ч. л. томатної пасти. Помідори для соусу підходять будь-які — свіжі, консервовані або сушені.

Ще більше рецептів з покроковими інструкціями та фото ви знайдете в розділі «Рецепти». Смачного!