Таку дієту використовують Демі Мур, Наомі Кемпбелл, Кортні Кокс, Томмі Хілфігер. Принадність дієти в її універсальності, вона підходить всім, головне — розуміти принцип цієї системи харчування.
Відповідно до теорії автора дієти, американського лікаря-натураліста Джеймса Д'Адамо, всі продукти поділяються на корисні, нейтральні та шкідливі для організму людини залежно від групи крові.
Отже, всі люди на планеті поділяються на 4 типи:
1 кров – Мисливці
2 кров фермери
3 кров Кочівники
4 кров – загадка, суміш двох типів крові
Перша група крові
Ця група крові є найдавнішою. З нього в процесі еволюції з'явилися інші групи. До цього типу відноситься 33,5% населення.
Нащадки перших людей мали міцну, але консервативну систему травлення. Вони сприйнятливі до важкого для більшості м'ясного білка, але важко перетравлюють інші види їжі, наприклад овочі.
Вам потрібно:
- Риба (лосось, сардини, оселедець, палтус, окунь)
- Морепродукти (креветки, мідії, водорості)
- червоне мясо
- Субпродукти (печінка)
- Оливкова олія
- Волоські горіхи
- Пророщене зерно
- Інжир і чорнослив
Чого слід уникати:
- Більшість вуглеводних каш (овес, пшоно, кукурудза)
- Жито і сочевиця
- квасоля
- Жирні молочні продукти
- Всі види капусти та яблук
Велика кількість тваринного білка не зашкодить, а ось рослинна їжа з великою харчовою цінністю – може. Також не рекомендується вживати багато солі і продукти, що викликають бродіння, наприклад, квашену капусту або яблука.
Друга група крові
Цей тип виник при переході від людей найдавнішого способу життя (мисливців) до більш осілого, аграрного способу життя. 37,8% населення є представниками цього типу. Характерні риси – сталість, малорухливість, хороша адаптація до роботи в колективі, організованість.
Фермерам набагато легше за інших перейти на вегетаріанську дієту, оскільки найкраще вони засвоюють рослинну їжу, особливо овочі та фрукти. У володарів другої групи крові імунна система слабша, ніж у першої, але стійка.
Вам потрібно:
- Фрукти (особливо ананаси)
- Овочі
- Рослинна олія
- Соєві продукти
- Насіння та горіхи
- Зернові (в помірних кількостях)
Чого слід уникати:
- Всі види м'яса
- Капуста
- Жирні молочні продукти
Незважаючи на схильність до рослинної їжі, до крупу слід ставитися обережно. Найкраще їсти паростки, наприклад, пшеницю і пюре.
Третя група крові
Людей з третьою групою крові на Землі приблизно 20.6 відсотка всього населення. Ця група крові виникла в результаті міграції рас, має сильну збалансовану імунну і нервову систему. Людям з кров'ю третього типу «всеїдних» рекомендується дієта змішаного типу. Але крупи варто триматися подалі.
Вам потрібно:
- Всі види молочних продуктів
- М'ясо (баранина, кролик)
- Печінка і печінка
- Зелені овочі
- Яйця
- Солодки
Чого слід уникати:
- Крупи (особливо пшениця, гречка)
- Горіхи (варто уникати арахісу)
- торти
- Деякі види м'яса (яловичина, індичка)
Четверта група крові
У світі всього 7-8% представників четвертої групи крові. Ця кров була результатом злиття двох протилежних типів — землеробів і кочівників. Носії мають низький імунітет і чутливий травний тракт, в цілому вони поєднують сильних і слабких представників своїх батьківських груп. Людям з четвертою групою крові підійде помірно змішане харчування.
Вам потрібно:
- Зелені овочі
- Морепродукти
- Фрукти (ананаси)
- Тофу
- м'ясо
Чого слід уникати:
- Деякі крупи (гречка, кукурудза)
- квасоля
- Кунжут
Особливе застереження, що серед «загадок» є ряд продуктів, які можна їсти в помірних кількостях, але в яких краще обмежити себе на дієті. До таких продуктів відноситься м'ясо і зелень.
Більше про дієту за групою крові дивіться у відео: