Дієта «Вечеря мінус», 7 днів, -3 кг

Втрата ваги до 3 кг за 7 днів.

Середня добова калорійність - 960 Ккал.

Метод схуднення «вечеря мінус» часто зустрічається під назвою «американська дієта». Як неважко здогадатися, її секрет криється у виключенні вечері. За запевненнями розробників цієї методики і тих, хто випробував це на собі, відмова від їжі вечорами, навіть без корекції меню, дає відчутний результат.

Вимоги до дієти «вечеря мінус»

Основна суть дієти полягає у встановленні режиму харчування. Часто секрет повноти криється в неправильній організації харчування. Іноді людина не снідає через відсутність апетиту або брак часу, або через небажання готувати. Багато навіть не повноцінно харчуються, просто перекушуючи чимось на бігу. В результаті, повертаючись додому ввечері, людина відчуває «вовчий» голод і, звичайно, контролювати себе стає просто неможливо. Йому важко і немає часу вибрати на вечерю корисні і нежирні продукти і не переїсти. Якщо це відбувається один-два рази на місяць, як правило, нічого страшного не відбувається, і тіло не поширюється вшир. Але в ситуації, коли така практика стає звичною, зайва вага з радістю прилипає до порушників правильного харчування. До речі, зіпсована фігура – ​​не єдиний і не самий негативний наслідок голодування протягом дня і рясного пізнього прийому їжі.

Американські вчені провели дослідження, під час яких довели, що важливіше навіть не те, що людина вживає, а час, коли це відбувається. Експеримент проводився на гризунах. Одну групу піддослідних щурів годували вдень, другу – вночі. Їжу давали однаково. В результаті гризуни, яких годували вночі, набирали вагу вдвічі більше, ніж ті, яких годували вдень.

Вчені проводять аналогію з людьми, відзначаючи, що пізня вечеря, а тим більше ніч, призводить до ожиріння і проблем з функціонуванням організму. Справа в тому, що ввечері і вночі всі процеси організму, в тому числі травлення, значно сповільнюються. Дванадцятипала кишка також стає практично неактивною. Тому неперетравлена ​​їжа, що потрапляє в нього зі шлунка, просто не може переміститися в інші відділи кишечника. При цьому секреція не припиняється, але жовч не може надходити в кишечник і накопичується в жовчному міхурі. У ньому через застій жовчі можуть утворюватися камені і запальні процеси. А перебування їжі в кишечнику тривалий час призводить до її бродіння і гниття, через що шкідливі продукти розпаду можуть потрапляти в кров, причому у великих кількостях.

Крім того, вечірні перекуси можуть призвести до зміни зовнішності в гіршу сторону (висипання, прищі, тьмяний колір шкіри) і порушення сну. Також науково доведено, що мозок знижує контроль над почуттям голоду та ситості у вечірній час. Переїдати набагато легше через те, що сигнали до мозку не надходять вчасно. Порція їжі, якої вистачило б, щоб втамувати голод вдень, ввечері або вночі, здається малою, і хочеться їсти все більше.

Рясно повечерявши незадовго до сну, ви можете прокинутися вранці з відчуттям ситості або навіть важкості. Звичайно, в такому стані немає бажання снідати. Щоб протидіяти цьому, постарайтеся хоча б пару днів не їсти за 2-3 години до сну, і ви напевно помітите, що вам захочеться снідати. Можливо навіть, що при першому переході на новий режим харчування ви почнете прокидатися раніше, бажаючи якомога швидше перекусити. Тіло просто почне вас будити.

Які основні правила дієти «вечеря мінус».?

Найголовніше - це час останнього прийому їжі. Він може змінюватися залежно від вашого графіка. Тим, хто лягає спати близько 22:00, рекомендується нічого не їсти з 17:00. Якщо ви лягаєте спати опівночі або пізніше, останній раз за день можна перекусити близько 19:00. Проміжок часу між їжею і сном повинен становити не менше п'яти годин. Після 19:00 їсти, як би пізно ви не йшли в царство Морфея, все одно не рекомендується з причин, описаних вище. Організм також потребує відпочинку.

Протягом дня можна їсти все, що заманеться. Але якщо ви хочете, щоб процес схуднення йшов більш активно і благотворно впливав на стан організму, варто відмовитися (або мінімізувати присутність в раціоні) від шкідливих жирів, фастфуду, калорійних солодощів, занадто гострі, копчені і мариновані страви і продукти.

Не обов'язково відмовлятися від улюбленої їжі, чим, власне, і корисна ця дієта. Просто якщо ви хочете з'їсти щось калорійне, робіть це вранці. Хочеш торта сьогодні ввечері? Пообіцяйте собі вранці винагородити себе цією солодкістю за ваші зусилля. Ймовірно, в першій годині дня «заборонений плід» вже не буде таким бажаним, або ви з'їсте його набагато менше, ніж, якби розгулялися ввечері.

Загалом, саме сніданок варто зробити найбільш енергетично значущим прийомом їжі. Адже калоріям доведеться цілий день витрачатися, а не осідати на вашому тілі. Також обов'язково пообідайте. Не пропускайте прийоми їжі. Вечеряти бажано більш легкою їжею. Можна, наприклад, випити склянку кефіру або іншого нежирного кислого молока або навіть обмежитися чашкою зеленого або трав'яного чаю з невеликою кількістю натурального меду. Але, якщо раніше ви ситно вечеряли, то до нової практики краще переходити поступово. Інакше ваше прагнення до схуднення може закінчитися невдачею. Також не рекомендується занадто різко зміщувати час обіду. Поступово наближайте час прийому їжі до години «ікс», щоб не навантажувати організм різкими змінами в режимі харчування.

Намагайтеся знайти у своєму раціоні більше місця для свіжих і натуральних продуктів. Забезпечте себе достатньою кількістю нежирного білка, їжте здорові злаки, фрукти та овочі (бажано сезонні, свіжі або мінімально термічно оброблені).

Протягом дня повинно бути не менше трьох прийомів їжі. Якщо вам комфортніше дробове харчування, то плануйте свій раціон так, щоб харчуватися частіше. Але в цьому випадку порції повинні бути менше, не спокушайтеся. Якщо ви перестанете їсти вечорами, але почнете з'їдати подвійну кількість їжі протягом дня, ви не тільки не схуднете, але ризикуєте набрати зайву вагу, яким би раннім не був ваш обід. Оскільки організм худне починає активно позбавлятися від шлаків і шлаків, дуже важливо забезпечити його достатньою кількістю води, яка допоможе максимально ефективно виводити продукти розпаду.

Що стосується швидкості схуднення на дієті «вечеря мінус», то всі вони індивідуальні. Чим більше зайвої ваги, тим помітніше буде його втрата. Уже в перші 7-10 днів може піти 3-4 кг (і навіть більше), потім темпи схуднення сповільнюються. Але не засмучуйтеся, помітивши це. Це явище є абсолютно нормальним. Відразу ж організм прощається, в основному, із зайвою рідиною, а потім і сам жир.

Дієти слід дотримуватися до тих пір, поки ви не будете задоволені своєю фігурою. Після цього потрібно плавно вийти з дієти, трохи змістивши час вечері або, якщо ви звикли до цієї дієти і не хочете вечеряти, збільшивши калорійність і (і) обсяг добових прийомів їжі. При цьому в перший післядієтичний час необхідно ретельно контролювати масу тіла, щоб підібрати для себе ідеальну дієту, яка дозволяє підтримувати стабільну вагу.

Дієтичне меню

Приклад дієтичної дієти «вечеря мінус» на тиждень

Протипоказання

• На відміну від багатьох інших методів, «вечеря мінус» практично не має протипоказань.
• Але при наявності хронічних захворювань, а також вагітним і годуючим жінкам, підліткам і людям похилого віку перед початком дієти все ж варто проконсультуватися з лікарем про можливість введення в своє життя такого стилю харчування.

Переваги дієти «вечеря мінус».

1. Методика не вимагає відмови від улюбленої їжі. Ви вільні у виборі продуктів і можете скласти меню відповідно до своїх смакових уподобань.
2. Вам не потрібно втомливо відміряти порції та підраховувати калорії.
3. Всі необхідні речовини надходять в організм разом з їжею, при правильному складанні меню, а тому ймовірність шкоди здоров'ю вкрай мала.
4. Добре ще й те, що немає необхідності готувати спеціальну дієтичну їжу.
5. Ви можете спокійно поїсти з сім'єю та друзями, сходити в ресторани та інші заклади, але, звичайно, не вечорами.
6. Як правило, через поступову втрату ваги, після виходу з техніки малоймовірність його повернення.
7. Поступовий темп схуднення підтримують і пропагують усі лікарі, фітнес-тренери та дієтологи.
8. При такому режимі тіло худнуть не «лякається», а шкіра встигає підтягнутися, допомагаючи знайти не тільки струнке, але і пружне тіло (що неможливо при швидких дієтах).

Недоліки дієти

• «Вечеря мінус» не підходить тим, хто прагне швидко схуднути. Щоб досягти результату, потрібно ще проявити посидючість і терпіння. Цілком можливо, що вага буде стояти час від часу. До цього явища потрібно бути морально готовим. Після того, як організм позбудеться певної кількості кілограмів, для подальшого схуднення йому необхідно відновитися. Тому виникає так зване плато. Але якщо це триває два тижні і більше, то для того, щоб почати процес розставання з черговими кілограмами, потрібно буде переглянути свій раціон. Ви виявили, що в ньому багато борошняного і солодкого? Постарайтеся зменшити кількість цієї їжі.
• Людям, які раніше їли дуже пізно, а також тим, хто працює в нічні зміни, може бути важко звикнути до нового графіка харчування. Спочатку у вас, ймовірно, виникне сильне відчуття голоду в небажаний час. Якщо відчуваєте, що не витримуєте, то випийте кефір або чай з медом, з'їжте трохи нежирного сиру. З часом, звичайно, варто відійти від таких закусок.
• Також не на користь дієти «вечеря мінус» ритм сучасного життя, який передбачає часті застілля вечорами. Щоб не спокушатися забороненою їжею, краще максимально обмежити пізні заняття, пов'язані з прийомом їжі в перший час сидіння на техніці. Якщо порушення виникають раз на тиждень або два (за умови, що ви не будете переїдати), вага, швидше за все, піде. При більш частому потуранні, швидше за все, стрілка ваг застоїться, і ваші дієтичні старання зійдуть нанівець. Вибір за вами!

Повторна дієта «вечеря мінус»

Якщо ви добре себе почуваєте і хочете ще більше перетворити свою фігуру за допомогою цієї техніки, ви можете звернутися до неї в будь-який момент.