Зростає чага і в березових лісах: в Росії (в лісах середньої смуги, на Уралі і в прилеглих районах Сибіру, в Республіці Комі), в Східній Європі, а також на півночі США, і навіть у Кореї. Вважається, що російська чага більш корисна, т.к. морози, що впливають на грибок, у нас сильніше.
Процес самостійного приготування корисної сировини з чаги не такий простий, і включає в себе збір, висушування, подрібнення і приготування цілющого настою або відвару. Крім того, росте він і на березі, яку досвідчені грибники розрізняють за рядом вірних ознак. Також необхідно проводити радіаційний контроль грибка. Тому багато хто віддає перевагу готовим продуктам – чаям, екстрактам, настоям чаги – це безпечно і зручно. Крім того, таку чагу легше зберігати.
Гриб містить:
– поліфенолкарбоновий комплекс, який має найвищу біологічну активність і є найпотужнішим біогенним стимулятором – ряд важливих біологічно активних речовин і органічних кислот, у тому числі агаринової та гуміноподібної кислот; – меланін – стимулює обмінні процеси в організмі людини і бореться із запаленням полісахариди; – у невеликій кількості – органічні кислоти (щавлева, оцтова, мурашина, ванілінова, бузкова та ін.); – тетрациклічні тритерпени, що виявляють антибластну дію (корисні в онкології); – птерини (корисні при лікуванні онкологічних захворювань); – клітковина (корисна для травлення); – флавоноїди (поживні, тонізуючі речовини); – у великих кількостях – марганець, який є активатором ферментів; – необхідні організму мікроелементи: мідь, барій, цинк, залізо, кремній, алюміній, кальцій, магній, калій, натрій.
ПЕРЕВАГИ ЧАГИ
Чага знімає біль, запалення і спазми, підвищує імунітет, загальний тонус і посилює антиоксидантний захист, завдяки чому використовується як загальнозміцнюючий і «омолоджуючий» засіб.
· «Чай» із чаги нормалізує високий кров'яний тиск, вирівнює та уповільнює ритм серцевих скорочень.
Чага корисна для чоловічого організму, її використовують як загальнозміцнюючий, профілактичний засіб.
Відвари, настоянки і екстракти чаги (а в народі - просто чаги, висушеної на печі і завареної як чай) використовують як симптоматичний засіб при виразці шлунка, гастриті, а при злоякісних пухлинах як загальнозміцнюючий і болезаспокійливий засіб.
Чага також має помірну сечогінну, протимікробну, протигрибкову та противірусну дію.
Сприяє рубцюванню виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.
Має легку сечогінну дію.
Знижує рівень цукру в крові.
На основі чаги створено лікувальні препарати, зокрема Бефунгін (знеболювальний і загальнозміцнюючий засіб при хронічному гастриті, дискінезії шлунково-кишкового тракту, виразковій хворобі шлунка), а також «Настій чаги» (Tinctura Fungi betulini) — засіб, що полегшує стан. хворих на онкологію, а також імуностимулюючий, помірно тонізуючий, жаждоутоляющий і шлунково-кишковий засіб.
У народній медицині чага відома з XNUMX століття, її використовують як внутрішньо, так і зовні: у вигляді окремих примочок або у складі комплексних мазей для ран, опіків, що сприяє їх швидкому загоєнню.
ПРОТИПОКАЗАННЯ та ОБМЕЖЕННЯ: 1. Чай та інші засоби на основі чаги не рекомендується вживати при захворюваннях, що супроводжуються затримкою рідини в організмі – це може викликати набряки.
2. Також у деяких людей при тривалому вживанні чаги спостерігається підвищена збудливість, труднощі з засипанням. Ці побічні ефекти мають симптоматичний характер і повністю зникають при зниженні дози або відміні препарату.
3. Ліки на основі чаги мають сильну дію, чага є сильним біогенним стимулятором. Їх вживання може викликати потужні очисні процеси в організмі, тому перед прийомом чаги краще проконсультуватися з лікарем.
4. Крім того, бажано проконсультуватися з лікарем перед прийомом чаги під час вагітності та лактації.
Чагу не можна відварювати, як звичайні гриби для їжі, а заготовки з неї не можна заварювати окропом для отримання описаних вище корисних властивостей.
Щоб підсилити дію «чаю» та інших препаратів з чаги, на час прийому краще виключити з раціону: м’ясо та м’ясні продукти, особливо ковбаси та копченості, а також гострі та міцні спеції (перець та ін.). .), овочі, що горять на смак, маринади та соління, кава та міцний чорний чай.