Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 600 |
| Білки | 18.5 гр |
| Жири | 48.5 г |
| Вуглеводи | 22.5 г |
| вода | 5.3 гр |
| Волокно | 2 гр |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.5 мг | 33% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.22 мг | 12% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 5.7 мг | 57% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 6.9 мг | 35% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.42 мг | 21% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 25 mcg | 6% |
| Вітамін К | філохінон | 34.1 μg | 28% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 553 мг | 22% |
| Кальцій | 47 мг | 5% |
| Магній | 270 мг | 68% |
| Фосфор | 206 мг | 21% |
| Натрій | 16 мг | 1% |
| залізо | 3.8 мг | 27% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 287 мг | 115% |
| Ізолейцин | 789 мг | 39% |
| Валін | 1094 мг | 31% |
| Лейцин | 1472 мг | 29% |
| Треонін | 688 мг | 123% |
| Лізин | 928 мг | 58% |
| Метіонін | 362 мг | 28% |
| Фенілаланін | 951 мг | 48% |
| Аргінін | 2123 мг | 42% |
| гістидин | 456 мг | 30% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.