Кокосова олія викликає багато розмов завдяки тригліцеридам із середнім ланцюгом у своєму складі. Цей тип жиру швидко метаболізується в печінці та перетворюється на джерело енергії. Його легше спалити і важче зберігати у вигляді жиру. Деякі тригліцериди із середнім ланцюгом, такі як лауринова кислота, зміцнюють ваше здоров’я, усуваючи хвороботворні мікроби та зменшуючи запалення. Кокосова олія використовується не тільки в кулінарії – вона універсальна. Незалежно від того, чи бажаєте ви білосніжної посмішки чи гладкої шкіри, будьте впевнені у широких можливостях цього багатства природи. У більшості рецептів вершкове масло можна легко замінити кокосовою олією, і ви можете знизити рівень холестерину в своєму раціоні. Просто використовуйте кокосове масло замість масла в пропорції 1:1. Використовуйте кокосове масло на тостах як альтернативу солодкому маслу або джему. Сьогодні на Заході відома так звана «бронебійна кава» — це кава з маслом, що містить тригліцериди середнього ланцюга. Кокосова олія чудово підходить для цієї олії. Ви напевно знаєте старий добрий спосіб лікування ангіни – чай з медом. Але ложка кокосової олії підійде так само добре. Невід'ємна частина аюрведичної медицини - відбілює зуби, очищає мікрофлору порожнини рота і усуває неприємний запах з рота. Спробуйте полоскати рот кокосовою олією 15-20 хвилин. Коли закінчите, виплюньте і добре прополощіть рот. Лікуйте посічені кінчики та неслухняну шкіру голови, додавши кокосову олію до свого кондиціонера/маски. Також можна втерти невелику кількість олії в коріння волосся, потримати 10 хвилин, потім змити. Найгірше, що можна зробити з укусом комахи, це почухати уражене місце. Натомість змастіть їх великою кількістю кокосової олії. Утворює захисний шар і заспокоює надокучливий свербіж.
2022-11-11