Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 565 |
| Білки | 19.4 г |
| Жири | 48.7 гр |
| Вуглеводи | 12.2 г |
| вода | 9 грам |
| Волокно | 5.6 гр |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 1.27 мг | 85% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.36 мг | 20% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 2.3 мг | 23% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 11.1 мг | 56% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.79 мг | 40% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 97 mcg | 24% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 497 мг | 20% |
| Кальцій | 1474 мг | 147% |
| Магній | 540 мг | 135% |
| Фосфор | 720 мг | 72% |
| Натрій | 75 мг | 6% |
| залізо | 16 мг | 114% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 297 мг | 119% |
| Ізолейцин | 783 мг | 39% |
| Валін | 886 мг | 25% |
| Лейцин | 1338 мг | 27% |
| Треонін | 768 мг | 137% |
| Лізин | 554 мг | 35% |
| Метіонін | 559 мг | 43% |
| Фенілаланін | 885 мг | 44% |
| Аргінін | 1900 мг | 38% |
| гістидин | 478 мг | 32% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.