Вміст вуглеводів у продуктах (таблиця)

ЇЖА З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ВУГЛЕВОДІВ:
НайменуванняВміст вуглеводів в 100 грВключаючи крохмаль:
Цукор99.8 г0 г
Цукерки цукерки (карамель)95.8 г12.5 г
Медоносна бджола80.3 г5.5 г
рисове борошно80.2 г79.1 г
Цукерки80 г3.6 г
зефір79.8 г5 г
Жувальний мармелад79.4 г4.9 г
Пряники заварні75 г38.8 г
Цукрове печиво74.4 г50.8 г
Цукрове печиво74.4 г50.8 г
полуничний джем74 г0 г
рис74 г72.9 г
Кукурудзяне борошно72.1 г70.6 г
Сушити легко71.2 г70.2 г
Кукурудзяна крупа71 г69.6 г
Манна крупа70.6 г68.5 г
Гречане борошно70.6 г0 г
Макарони з борошна В/с70.5 г67.7 г
Малинове варення70.4 г0.3 г
Борошно69.9 г67.9 г
Дати69.2 г0 г
Пшенична крупа68.5 г66.2 г
Здобне печиво68.5 г34.4 г
Здобне печиво68.5 г34.4 г
Макарони з борошна 1 сорту68.4 г65.7 г
Борошно пшеничне 1 сорту67.8 г66.1 г
перловка66.9 г65.7 г
Крекери вершкові66.7 г51.1 г
Крупа пшоняна (шліфована)66.5 г64.6 г
Борошно житнє посівне66.3 г65.3 г
Вівсяні висівки66.2 г0 г
родзинки65.8 г0 г
Ячна крупа65.4 г63.8 г
Борошно вівсяне64.9 г63.5 г
Вівсяне борошно (геркулес)64.9 г62.9 г
Борошно пшеничне 2 сорту64.8 г62 г
Бісквіт з білковим кремом63.1 г7.1 г
Груша сушена62.6 г20.3 г
Вафлі62.5 г24.5 г
Рис (зерно)62.3 г61.4 г
Борошно житнє61.8 г60.7 г
Пластівці вівсяні «Геркулес»61.8 г60.1 г
Борошняні шпалери61.5 г58.5 г
Гречка (крупа)60.4 г59 г
Окуляри59.5 г58.2 г
Пшениця (зерно, м'який сорт)59.5 г55.5 г
Цукерки59.2 г2.5 г
Яблука сушені59 г3.4 г
Борошно житнє цільнозернове58.5 г57.2 г
Інжир сушений57.9 г3 г
Персик сушений57.7 г5.5 г
Пшениця (зерно, твердий сорт)57.5 г54.5 г
Чорнослив57.5 г0.6 г
Крупа гречана (немелена)57.1 г55.4 г
Молоко згущене з цукром нежирне56.8 г0 г
Ячмінь (зерно)56.4 г0 г
Гречка (зерно)56 г54.1 г
Жито (зерно)55.8 г54 г
книги55.5 г39.6 г
Згущене молоко з цукром 8,5%55.5 г0 г
Згущене молоко з цукром 5%55.2 г0 г
Овес (зерно)55.1 г53.7 г
Соняшникова халва54 г12.5 г
Жолуді, сушені53.6 г0 г
Абрикоси53 г3.2 г
Молоко знежирене52.6 г0 г
Пісочний торт з кремом52.1 г25.3 г
Батон нарізаний51.4 г48.5 г
Сушені абрикоси51 г3 г
Молочний шоколад50.4 г2.9 г

Переглянути повний список продуктів

Хліб Ризький49.4 г0 г
Хліб пшеничний (з борошна В/с)49.2 г48.5 г
Крем кондитерський заварний (тюбик)48.8 г7.7 г
Хліб пшеничний (борошно 1 сорт)48.3 г46.2 г
шоколад48.2 г5.6 г
Горох (лущений)48.1 г44.7 г
Вершки згущені з цукром 19%47 г0 г
Квасоля (зерно)47 г43.8 г
Хліб з висівками46.3 г42.7 г
Сочевиця (зерно)46.3 г43.4 г
Нут46.1 г43.2 г
Пюре46 г42.4 г
Молоко сухе 15%44.7 г0 г
Цільнозерновий хліб41.3 г0 г
Хліб Бородінський39.8 г34.7 г
Сухе молоко 25%39.3 г0 г
Хлібна пшениця (борошно грубого помелу)33.4 г32.2 г
Сирки глазуровані 27.7% жирності32.6 г0.9 г
млинці31.6 г26.2 г
Вершки порошкові 42%30.2 г0 г
Часник29.9 г26 г
Фісташки27.2 г0 г
Дуріан27.1 г0 г
Каша рисова25.8 г25.5 г
Пшенична крупа25.7 г24.8 г
Смажена картопля23.5 г21.7 г
Каша перлова22.9 г22.6 г
кешью22.5 г15 г
Брайр22.4 г3 г
Банан21 г2 г
Морозиво20.4 г0 г
Макарони20 г19.3 г
Морозиво сонце19.4 г0 г
Солодка кукурудза19 г0 г
Томатна паста19 г1 г
Сирники з нежирного сиру18.2 г8 г
імбир (корінь)17.8 г0 г
Картопляна запіканка17.5 г15.1 г
Соя (зерно)17.3 г11.6 г
Пшоняна каша16.8 г15.4 г
Пшеничні висівки16.6 г11.6 г
Персиковий сік16.5 г0.6 г
Манна каша16.4 г14.2 г
Картопля16.3 г15 г
Виноградний сік16.3 г0 г
Гарбузова каша15.7 г8.4 г
вівсянка15.5 г14.3 г
виноград15.4 г0 г
Хурма15.3 г0 г
Фейхоа15.2 г0 г
Mango15 г0 г

Вміст вуглеводів у молочних продуктах:

НайменуванняВміст вуглеводів в 100 грВключаючи крохмаль:
Ацидофільне молоко 1%4 г0 г
Ацидофілін 3,2%3.8 г0 г
Ацидофілін до 3.2% солодкий8.6 г0 г
Ацидофілін нежирний3.9 г0 г
Сир (з коров'ячого молока)0.4 г0 г
Варенець - 2.5%4.1 г0 г
Запіканка з нежирного сиру14.2 г6.1 г
йогурт 1.5%5.9 г0 г
Йогурт фруктовий 1.5%.14.3 г0 г
йогурт 3,2%3.5 г0 г
Йогурт солодкий 3,2%.8.5 г0 г
йогурт 6%3.5 г0 г
Йогурт солодкий 6%.8.5 г0 г
1% йогурт4 г0 г
Кефір 2.5%4 г0 г
Кефір 3.2%4 г0 г
Нежирний кефір4 г0 г
Кумис (з кобилячого молока)5 г0 г
Кобиляче молоко нежирне (з коров'ячого молока)6.3 г0 г
Маса сирної маси 16.5% жирності9.5 г0 г
Молоко 1,5%4.8 г0 г
Молоко 2,5%4.8 г0 г
Молоко 3.2%4.7 г0 г
Молоко 3,5%4.7 г0 г
Козяче молоко4.5 г0 г
Нежирне молоко4.9 г0 г
Згущене молоко з цукром 5%55.2 г0 г
Згущене молоко з цукром 8,5%55.5 г0 г
Молоко згущене з цукром нежирне56.8 г0 г
Молоко сухе 15%44.7 г0 г
Сухе молоко 25%39.3 г0 г
Молоко знежирене52.6 г0 г
Морозиво20.4 г0 г
Морозиво сонце19.4 г0 г
Пахта4.7 г0 г
йогурт 1%4.1 г0 г
Йогурт 2.5%.4.1 г0 г
йогурт 3,2%4.1 г0 г
Йогурт нежирний3.8 г0 г
Ряженка 1%4.2 г0 г
Ряженка 2,5%4.2 г0 г
Ряженка 4%4.2 г0 г
Ряжанка 6%4.1 г0 г
Вершки 10%4.5 г0 г
Вершки 20%4 г0 г
Вершки 25%3.9 г0 г
35% вершків3.2 г0 г
Вершки 8%4.5 г0 г
Вершки згущені з цукром 19%47 г0 г
Вершки порошкові 42%30.2 г0 г
сметана 10%3.9 г0 г
сметана 15%3.6 г0 г
сметана 20%3.4 г0 г
сметана 25%3.2 г0 г
сметана 30%3.1 г0 г
Сир «Адигейський»1.5 г0 г
Сир «Камамбер»0.1 г0 г
Сир пармезан0.8 г0 г
Сир «Сулугуні»0.4 г0 г
Сир фета4.1 г0 г
Сир Гауда2.2 г0 г
Сир нежирний1.5 г0 г
Сир «Ковбаса»3.7 г0 г
Сир «Російський»2.5 г0 г
Сирки глазуровані 27.7% жирності32.6 г0.9 г
Сирники з нежирного сиру18.2 г8 г
сир 11%3 г0 г
Сир 18% (жирний)2.8 г0 г
сир 2%3 г0 г
сир 4%3 г0 г
сир 5%3 г0 г
Сир кисломолочний 9% (жирний)3 г0 г
Сир3.3 г0 г

Вуглеводи в крупах, злакових продуктах і бобових:

НайменуванняВміст вуглеводів в 100 грВключаючи крохмаль:
Бублики вершкові60.4 г54 г
Батон нарізаний51.4 г48.5 г
млинці32.6 г29.2 г
Хлібне місто52.9 г50 г
Калорійна булочка53.8 г31 г
Булочки молочні50.3 г48.3 г
книги55.5 г39.6 г
Котить капітал53.7 г52.2 г
пельмені16.2 г11.9 г
Чізкейк37.5 г32.5 г
булочки65.6 г64.9 г
пельмені20.3 г19.7 г
Горох (лущений)48.1 г44.7 г
Зелений горошок (свіжий)8.3 г4.3 г
Гречка (зерно)56 г54.1 г
Рисова запіканка19.4 г15.4 г
Сирна запіканка рисова26.1 г20 г
Зелений горошок (консерви)6.5 г3.2 г
Каша гречана (з круп, немелена)14.6 г18.4 г
Каша з вівсяних пластівців Геркулес14.8 г13.6 г
Манна каша16.4 г14.2 г
вівсянка15.5 г14.3 г
Каша перлова22.9 г22.6 г
Пшенична крупа25.7 г24.8 г
Пшоняна каша16.8 г15.4 г
Каша рисова25.8 г25.5 г
Каша ячна15.3 г14.1 г
Котлети манні20.2 г16.1 г
Сухарики з висівками63.2 г62.2 г
Гречка (крупа)60.4 г59 г
Крупа гречана (немелена)57.1 г55.4 г
Кукурудзяна крупа71 г69.6 г
Манна крупа70.6 г68.5 г
Окуляри59.5 г58.2 г
перловка66.9 г65.7 г
Пшенична крупа68.5 г66.2 г
Крупа пшоняна (шліфована)66.5 г64.6 г
рис74 г72.9 г
Ячна крупа65.4 г63.8 г
Кукурудза консервована11.2 г0 г
Солодка кукурудза19 г0 г
Домашня локшина60.1 г59.8 г
Лапшевник з сиром20.3 г15.9 г
Макарони з борошна 1 сорту68.4 г65.7 г
Макарони з борошна В/с70.5 г67.7 г
Макарони20 г19.3 г
Макарони яйце69.6 г67 г
Макарони, запечені з яйцем14.8 г13.3 г
Пюре46 г42.4 г
Гречане борошно70.6 г0 г
Кукурудзяне борошно72.1 г70.6 г
Борошно вівсяне64.9 г63.5 г
Вівсяне борошно (геркулес)64.9 г62.9 г
Борошно пшеничне 1 сорту67.8 г66.1 г
Борошно пшеничне 2 сорту64.8 г62 г
Борошно69.9 г67.9 г
Борошняні шпалери61.5 г58.5 г
Борошно житнє61.8 г60.7 г
Борошно житнє цільнозернове58.5 г57.2 г
Борошно житнє посівне66.3 г65.3 г
рисове борошно80.2 г79.1 г
Нут46.1 г43.2 г
Овес (зерно)55.1 г53.7 г
млинці31.6 г26.2 г
Вівсяні висівки66.2 г0 г
Пшеничні висівки16.6 г11.6 г
Вареники з часником58.8 г52.5 г
Печиво довге69.7 г54.3 г
Печиво мигдальне67.4 г7.3 г
Цукрове печиво74.4 г50.8 г
Здобне печиво68.5 г34.4 г
Пиріжки смажені з капустою28.8 г24.4 г
Пряники заварні75 г38.8 г
Сира морква75.6 г41 г
Рисовий пудинг32 г15.8 г
Пшениця (зерно, м'який сорт)59.5 г55.5 г
Пшениця (зерно, твердий сорт)57.5 г54.5 г
Рис (зерно)62.3 г61.4 г
Жито (зерно)55.8 г54 г
Соломка солодка69.3 г55.4 г
Соя (зерно)17.3 г11.6 г
Суп ячмінний з грибами6.4 г5.1 г
Суп пшоняний з м'ясом6.4 г6.2 г
Рисовий суп6.2 г5.4 г
Суп бобовий6.9 г5.5 г
Суп харчо з м'ясом5.5 г4.2 г
Крекери вершкові66.7 г51.1 г
Сушити легко71.2 г70.2 г
Квасоля (зерно)47 г43.8 г
квасоля (бобові)3 г1 г
Хліб Бородінський39.8 г34.7 г
Хліб, крупи45.1 г43 г
Хліб подовий (борошно 1 сорт)48.3 г46.2 г
Хліб пшеничний (борошно 1 сорт)48.3 г46.2 г
Хліб пшеничний (з борошна В/с)49.2 г48.5 г
Хлібна пшениця (борошно грубого помелу)33.4 г32.2 г
Хліб Ризький49.4 г0 г
Хліб український39.6 г37.9 г
Цільнозерновий хліб41.3 г0 г
Хліб з висівками46.3 г42.7 г
Пластівці вівсяні «Геркулес»61.8 г60.1 г
Сочевиця (зерно)46.3 г43.4 г
Ячмінь (зерно)56.4 г0 г

Вуглеводи в горіхах і насінні:

НайменуванняВміст вуглеводів в 100 грВключаючи крохмаль:
гроші9.9 г5.7 г
Волоський горіх11.1 г7.2 г
Жолуді, сушені53.6 г0 г
кедрові горіхи13.1 г1.4 г
кешью22.5 г15 г
Кунжут12.2 г10.2 г
Мигдаль13 г7 г
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)10.5 г7.1 г
Фісташки27.2 г0 г
Фундук9.3 г5.9 г

Вміст вуглеводів у фруктах, овочах, сухофруктах:

НайменуванняВміст вуглеводів в 100 грВключаючи крохмаль:
Абрикос9 г0.7 г
авокадо1.8 г0 г
П'ятнадцять9.6 г2 г
Сливовий7.9 г0.1 г
Ананас11.5 г0 г
помаранчевий8.1 г0 г
Кавун5.8 г0 г
базилік (зелений)2.7 г0 г
Баклажан4.5 г0.9 г
Банан21 г2 г
журавлина8.2 г0.1 г
Руталага7.7 г0.7 г
виноград15.4 г0 г
Вишня10.6 г0.1 г
чорниця6.6 г0 г
Гранат14.5 г0 г
Грейпфрут6.5 г0 г
груша10.3 г0.5 г
Груша сушена62.6 г20.3 г
Дуріан27.1 г0 г
Диня7.4 г0.1 г
BlackBerry4.4 г0 г
полуниця7.5 г0.1 г
родзинки65.8 г0 г
імбир (корінь)17.8 г0 г
Свіжий інжир12 г0.8 г
Інжир сушений57.9 г3 г
цукіні4.6 г0 г
Капуста4.7 г0.1 г
Брокколі6.6 г0 г
брюсельська капуста3.1 г0.4 г
Кольрабі7.9 г0.5 г
Капуста червонокачанна,5.1 г0.5 г
Капуста2 г0 г
Савойська капуста6 г0 г
Цвітна капуста4.2 г0.4 г
Картопля16.3 г15 г
ківі8.1 г0.3 г
кінза (зелена)3.7 г0 г
Журавлина3.7 г0 г
Кресс (зелень)5.5 г0 г
Агрус9.1 г0 г
Сушені абрикоси51 г3 г
лимон3 г0 г
Листя кульбаби (зелень)9.2 г0 г
Зелена цибуля (перо)3.2 г0.1 г
цибуля-порей6.3 г0.3 г
Лук8.2 г0.1 г
Малина8.3 г0 г
Mango15 г0 г
Мандарин7.5 г0 г
Морква6.9 г0.2 г
Хмарка7.4 г0 г
Морські водорості3 г0 г
нектарин10.5 г0 г
Обліпиха5.7 г0 г
Огірок2.5 г0.1 г
папайя10.8 г0 г
папороть5.5 г0 г
пастернак (корінь)9.2 г4 г
Перець солодкий (болгарський)4.9 г0.1 г
Персик9.5 г1.2 г
Персик сушений57.7 г5.5 г
петрушка (зелена)7.6 г1.2 г
Петрушка (корінь)10.1 г4 г
Грейпфрут9.6 г0 г
Томат (томат)3.8 г0.3 г
Ревінь (зелень)2.5 г0.2 г
Редиски3.4 г0.3 г
Чорна редька6.7 г0.3 г
Ріпа6.2 г0.3 г
Горобина червона8.9 г0.4 г
Аронія10.9 г0.1 г
Салат (зелень)2 г0.4 г
Буряк8.8 г0.1 г
Селера (зелений)2.1 г0.1 г
Селера (корінь)6.5 г1 г
Виснажувати9.6 г0.1 г
Біла смородина8 г0 г
Червона смородина7.7 г0 г
Чорна смородина7.3 г0 г
Спаржа (зелена)3.1 г0.9 г
Топінамбур12.8 г9.6 г
Гарбуз4.4 г0.2 г
кріп (зелень)6.3 г0.1 г
Абрикоси53 г3.2 г
Фейхоа15.2 г0 г
Дати69.2 г0 г
Хрін (корінь)10.5 г3.9 г
Хурма15.3 г0 г
Вишня10.6 г0.1 г
чорниця7.6 г0 г
Чорнослив57.5 г0.6 г
Часник29.9 г26 г
Брайр22.4 г3 г
шпинат (зелень)2 г0.1 г
Щавель (зелень)2.9 г0.1 г
яблука9.8 г0.8 г
Яблука сушені59 г3.4 г

Вміст вуглеводів в кондитерських виробах:

НайменуванняВміст вуглеводів в 100 грВключаючи крохмаль:
книги55.5 г39.6 г
Вафлі62.5 г24.5 г
зефір79.8 г5 г
Какао порошок10.2 г8.2 г
Цукерки цукерки (карамель)95.8 г12.5 г
Цукерки59.2 г2.5 г
Жувальний мармелад79.4 г4.9 г
Медоносна бджола80.3 г5.5 г
Цукерки80 г3.6 г
Цукрове печиво74.4 г50.8 г
Здобне печиво68.5 г34.4 г
Бісквіт з білковим кремом63.1 г7.1 г
Крем кондитерський заварний (тюбик)48.8 г7.7 г
Пісочний торт з кремом52.1 г25.3 г
Цукор99.8 г0 г
Соняшникова халва54 г12.5 г
шоколад48.2 г5.6 г
Молочний шоколад50.4 г2.9 г

залишити коментар