Калорійність
ягідний | калорія (ккал) | Білок (грами) | Жири (грами) | Вуглеводи (грами) |
журавлина | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
Вишня | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
чорниця | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
BlackBerry | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
полуниця | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
Журавлина | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
Агрус | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
Малина | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
Хмарка | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
Обліпиха | 82 | 1.2 | 5.4 | 5.7 |
Горобина червона | 50 | 1.4 | 0.2 | 8.9 |
Аронія | 55 | 1.5 | 0.2 | 10.9 |
Біла смородина | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
Червона смородина | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
Чорна смородина | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
чорниця | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Брайр | 109 | 1.6 | 0.7 | 22.4 |
У наступних таблицях виділені значення, що перевищують середньодобову норму вітамінів (мінералів). Підкреслений виділені значення в діапазоні від 50% до 100% добової норми вітаміну (мінералу).
Вміст вітамінів в ягодах:
ягідний | Вітамін А | Вітамін B1 | Вітамін B2 | Вітамін С | Вітамін Е | Вітамін РР |
журавлина | 8 mcg | 0.01 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1 мг | 0.3 мг |
Вишня | 17 mcg | 0.03 мг | 0.03 мг | 15 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
чорниця | 0 mcg | 0.01 мг | 0.02 мг | 20 мг | 1.4 мг | 0.4 мг |
BlackBerry | 17 mcg | 0.01 мг | 0.05 мг | 15 мг | 1.2 мг | 0.6 мг |
полуниця | 5 μg | 0.03 мг | 0.05 мг | 60 мг | 0.5 мг | 0.4 мг |
Журавлина | 0 mcg | 0.02 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1 мг | 0.3 мг |
Агрус | 33 mcg | 0.01 мг | 0.02 мг | 30 мг | 0.5 мг | 0.4 мг |
Малина | 33 mcg | 0.02 мг | 0.05 мг | 25 мг | 0.6 мг | 0.7 мг |
Хмарка | 150 mcg | 0.06 мг | 0.07 мг | 29 мг | 1.5 мг | 0.5 мг |
Обліпиха | 250 mcg | 0.03 мг | 0.05 мг | 5 мг | 0.5 мг | |
Горобина червона | 0.05 мг | 0.02 мг | 1.4 мг | 0.7 мг | ||
Аронія | 200 mcg | 0.01 мг | 0.02 мг | 15 мг | 1.5 мг | 0.6 мг |
Біла смородина | 7 mcg | 0.01 мг | 0.02 мг | 40 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Червона смородина | 33 mcg | 0.01 мг | 0.03 мг | 25 мг | 0.5 мг | 0.3 мг |
Чорна смородина | 17 mcg | 0.03 мг | 0.04 мг | 0.7 мг | 0.4 мг | |
чорниця | 0 mcg | 0.01 мг | 0.02 мг | 10 мг | 1.4 мг | 0.4 мг |
Брайр | 434 μg | 0.05 мг | 0.13 мг | 1.7 мг | 0.7 мг |
Вміст мінеральних речовин в ягодах:
ягідний | Калій | Кальцій | Магній | Фосфор | Натрій | залізо |
журавлина | 90 мг | 25 мг | 7 мг | 16 мг | 7 мг | 0.4 μg |
Вишня | 256 мг | 37 мг | 26 мг | 30 мг | 20 мг | 0.5 mcg |
чорниця | 51 мг | 16 мг | 7 мг | 8 мг | 6 мг | 0.8 μg |
BlackBerry | 208 мг | 30 мг | 29 мг | 32 мг | 21 мг | 1 μg |
полуниця | 161 мг | 40 мг | 18 мг | 23 мг | 18 мг | 1.2 μg |
Журавлина | 119 мг | 14 мг | 15 мг | 11 мг | 1 мг | 0.6 μg |
Агрус | 260 мг | 22 мг | 9 мг | 28 мг | 23 мг | 0.8 μg |
Малина | 224 мг | 40 мг | 22 мг | 37 мг | 10 мг | 1.2 μg |
Хмарка | 180 мг | 15 мг | 29 мг | 28 мг | 1 мг | 0.7 μg |
Обліпиха | 193 мг | 22 мг | 30 мг | 9 мг | 4 мг | 1.4 mcg |
Горобина червона | 230 мг | 42 мг | 33 мг | 17 мг | 0 мг | 2 мг |
Аронія | 158 мг | 28 мг | 14 мг | 55 мг | 4 мг | 1.1 mcg |
Біла смородина | 270 мг | 36 мг | 9 мг | 23 мг | 2 мг | 0.5 mcg |
Червона смородина | 275 мг | 36 мг | 17 мг | 33 мг | 21 мг | 0.9 μg |
Чорна смородина | 350 мг | 36 мг | 31 мг | 33 мг | 32 мг | 1.3 μg |
чорниця | 51 мг | 16 мг | 6 мг | 13 мг | 6 мг | 0.7 μg |
Брайр | 23 мг | 28 мг | 8 мг | 8 мг | 5 мг | 1.3 μg |