зміст
- Вимоги до ягідної дієти
- Меню ягідної дієти
- Приклад дієти XNUMX-денної ягідної експрес-дієти
- 4 дні полунично-ягідної дієти
- Приклад дієти тижневої ягідної дієти
- Приклад полуничної дієтичної дієти на 4 дні
- Приклад малинової дієти на 3 дні
- Протипоказання ягідної дієти
- Переваги ягідної дієти
- Недоліки ягідної дієти
- Повторення ягідної дієти
Втрата ваги до 5 кг за 7 днів.
Середня добова калорійність - 620 Ккал.
Ягідна дієта заснована на стратегії лікування схуднення. Ягоди містять багато корисних компонентів, які допомагають не тільки схуднути, але і зміцнити здоров'я.
Вимоги до ягідної дієти
Якщо ви хочете швидко відновити форму або розвантажитися після рясного застілля, це допоможе триденна ягідна експрес-дієта, що дозволяє скинути пару кілограмів, що прилипли до тіла. На цій дієті вам потрібно буде організувати чотириразове харчування. Рекомендується снідати тостами з цільнозернового або висівкового хліба і будь-якими ягодами в кількості до 150 грам. На обід можна з’їсти салат з некрохмалистих овочів і запити його склянкою нежирного кефіру. Але якщо вам важко без звичної білкової їжі, розробники дієти не закликають знущатися над організмом. Зазначені обідні продукти дозволяється замінити шматочком відвареного нежирного м’яса або риби (100 г) і невеликою кількістю некрохмалистих овочів. Перекусити потрібно 150 грамами фруктового салату. На вечерю ідеально підійде відварений коричневий рис (100-150 г) і ягоди (100 г).
У всіх варіантах ягідної дієти, крім великого вживання води, дозволяється вживати чай, відвари трав, трохи кави (але порожнього).
Трохи довше, тривалістю 4 дні, є полунично-ягідна дієта, позбувшись двох-трьох зайвих кілограмів. Тут ви повинні їсти рівномірно п'ять разів на день. Крім полуниці в раціон повинні входити інші ягоди, фрукти і овочі, нежирне м’ясо, нежирна кисле молоко, каші.
Якщо вам потрібно скинути до п’яти кілограмів, ви можете спробувати самі тижнева ягідна дієта… Довше цього терміну дотримуватися такої дієти не варто, оскільки в ній мало білків і жирів. І при такій тривалій дієті можуть виникнути проблеми з функціонуванням організму. Їсти слід тричі на день. Бажано не їсти після 19 години вечора. Крім ягід, в меню повинні входити нежирний сир і інші нежирні кисломолочні продукти, відварне м'ясо або рибне філе, свіжі фрукти і овочі, каші.
Полунична дієта також розрахована на сім днів, після яких, як правило, з організму йде 3-4 зайвих кілограми (якщо дійсно є зайва вага). Якщо вам потрібно зовсім трохи схуднути, можна скоротити термін дієти. Приймати їжу на полуничній дієті потрібно приблизно кожні 3 години (всього рекомендується організувати п’ятиразове харчування) невеликими порціями з таких продуктів:
– полуниця (переважна ягода в раціоні);
– нежирний кефір, сир, молоко, натуральний йогурт;
– фрукти (найкраще вибирати яблука або апельсини та інші цитрусові);
– овочі (спаржа, салат, помідори, огірки, морква, зелена цибуля);
– нежирне м’ясо (попередньо зніміть з нього шкіру);
– хліб з борошна грубого помелу;
– диня;
– різна зелень;
– нежирна риба;
– картопля.
Також можна використовувати трохи оливкової олії (але не підігрівати) і натуральний мед.
Всі ягідні способи передбачають відмову від солі, вона може затримувати рідину в організмі і гальмувати схуднення.
Малинова дієта триває три дні. Її дієта дозволить вам спалити до двох кілограмів непотрібного жирового баласту. У 4-разове харчування, крім малини, можна їсти нежирний сир, кефір, рибу, курку, некрохмалисті фрукти.
Приклад дієти XNUMX-денної ягідної експрес-дієти
Сніданок: 2 цільнозернових тоста; 150 г полунично-вишневого ассорти, яке можна заправити сметаною мінімальної жирності (1-2 ч.л.) або яким-небудь кисломолочним напоєм; зелений чай.
Обід: салат з помідорів, огірків і різної зелені; стакан нежирного кефіру.
Полудень: 150 г салату з яблук і апельсинів; відвар трав.
Вечеря: відварений бурий рис (до 150 г); 100 г вишні.
4 дні полунично-ягідної дієти
день 1
Сніданок: 150 г будь-яких свіжих ягід; банан; 200-250 мл знежиреного кефіру.
Перекус: полуничне пюре (до 150 г) і склянка нежирного молока.
Обід: куряче філе, приготоване без додавання олії (до 150 г); жменя відвареної спаржі; невеликий яблучний салат з полуницею; чашка зеленого чаю.
Полудень: 2 ст. л. запарених окропом кукурудзяних пластівців; півлітра порожнього йогурту з шматочками будь-яких некрохмалистих фруктів.
Вечеря: салат з огірків і помідорів; картопля в мундирах (300 г).
день 2
Сніданок: 150 г полуниці; сухариків і склянку молока мінімальної жирності.
Перекус: півлітра фруктово-ягідного коктейлю, до складу якого входять вишня, малина і апельсин.
Обід: 2 дієтичних млинця з ягідним пюре і 1 ч. л. мед або варення; чашка зеленого чаю.
Полудень: вишневі маслюки (100-150 г).
Вечеря: 150 г фруктового салату; нежирний кефір (стакан).
Перед сном: також можна випити склянку нежирного кисломолочного напою.
день 3
Сніданок: 2 ст. л. мюслі без цукру або вівсяні пластівці; фруктовий сік (стакан).
Перекус: полуничне пюре (150 г) і стакан порожнього йогурту або кефіру.
Обід: шматочок відвареної курки (100 г); яблуко і зелений чай.
Полудень: по 100 г апельсинового і полуничного пюре; нежирний йогурт (250 мл).
Вечеря: 150 г вареної або запеченої картоплі; невелика порція некрохмалистого овочевого салату з зеленню; чай.
день 4
Сніданок: 2 грінки; фруктовий коктейль (0,5 л).
Перекус: склянка йогурту; груша або яблуко.
Обід: 150 г риби на пару; пару огірків; чашка зеленого чаю.
Полудень: 2 ст. л. мюслі з полуницею; стакан кефіру.
Вечеря: 150 г фруктового або ягідного салату.
Приклад дієти тижневої ягідної дієти
понеділок
Сніданок: 2 ст. л. запарені окропом вівсяні пластівці або мюслі без добавок.
Обід: відварне філе курки або риби (100 г) з гарніром з некрохмалистих овочів; жменю будь-яких ягід.
Вечеря: стакан нежирного йогурту або кефіру.
Вівторок
Сніданок: 150 г нежирного сиру і стакан ягідного морсу.
Обід: шматочок відвареної курки і овочеве рагу; жменю полуниці або малини.
Вечеря: 100 г пюре з будь-яких ягід і нежирний кефір (стакан).
середа
Сніданок: варені яйця (2 шт.); стакан свіжовичавленого фруктового соку.
Обід: овочевий несмажений суп; 2 невеликих котлети з нежирної риби; зелений чай з лимоном.
Вечеря: 150 г салату з будь-яких некрохмалистих фруктів і 2 ст. л. запарені окропом вівсяні пластівці або мюслі; натуральний йогурт (300 мл).
четвер
Сніданок: 2 цільнозернових тоста; жменю ягід; фруктовий сік (стакан).
Обід: тарілка несмаженого овочевого супу; помідор; нежирний кефір або молоко (стакан).
Вечеря: нежирний сир (100 г) з додаванням полуниці або інших ягід; свіжовичавлений фруктовий сік.
п'ятниця
Сніданок: 150 г відвареного рису (бажано коричневого); 100 г фруктів; зелений чай.
Обід: відварне нежирне м’ясо (100 г); салат з овочами і зеленню.
Вечеря: 2 ст. л. нежирний сир з жменею ягід; зелений чай з лимоном.
Saturday
Сніданок: невелика порція вівсяної каші і яблучний сік (стакан).
Обід: овочеве рагу і ягідний пудинг.
Вечеря: мюслі з полуницею; нежирний кефір (стакан).
неділя
Протягом дня потрібно їсти нежирний або 1% кефір і будь-які ягоди. Рекомендується в першу половину дня включити в раціон найсолодші і калорійні ягоди, а вечеряти кефіром (випити склянку кисломолочного напою).
Приклад полуничної дієтичної дієти на 4 дні
день 1
Сніданок: салат з яблук і полуниці, який можна заправити 1 ч. л. мед; нежирний кефір або йогурт (стакан).
Перекус: 200 г полуниці.
Обід: 50 г відвареного курячого філе; пара свіжих огірків і стакан полуниці.
Полудень: пара полуниць і цільнозерновий батон.
Вечеря: салат з відвареної картоплі, цибулі, полуниці і сиру, заправлений кефіром.
день 2
Сніданок: скибочка підсмаженого хліба, змащена нежирним сиром і шматочками полуниці.
Перекус: склянка нежирного молока, збитого з ягодами.
Обід: пара млинців з борошна і молока (без додавання цукру), з начинкою з полуниці.
Полудень: жменю полуниці, окропити невеликою кількістю меду; зелений чай.
Вечеря: салат з білокачанної капусти і полуниці, злегка збризнутий рослинним маслом.
день 3
Сніданок: тости з полуницею зверху.
Перекус: 200 г полуниці і стакан кефіру.
Обід: салат із шматочка дині, банана, кількох ягід полуниці.
Полудень: жменю полуниці і буханець хліба.
Вечеря: вітамінний салат з полуницею, капустою і морквою; чай.
день 4
Сніданок: шматочок мінімально жирного сиру і 100-150 г полуниці.
Перекус: половина апельсина і пара полуниць.
Обід: шматочок відвареної риби з листям салату, збризнутим невеликою кількістю оливкової олії; миска з полуницею; зелений чай з лимоном.
Полудень: кілька ягід полуниці.
Вечеря: салат з капустою і полуницею.
Приклад малинової дієти на 3 дні
день 1
Сніданок: 100 г малини і стільки ж сиру (кисломолочний компонент можна замінити склянкою ряжанки або кефіру).
Перекус: 150 г малинового желе і склянка самих свіжих ягід.
Обід: відварне куряче м'ясо (200 г), яке можна заправити малиновим соусом.
Вечеря: склянка йогурту і жменя малини.
день 2
Сніданок: 100 г малини; йогурт або кефір (стакан).
Перекус: малина (200 г) з 2 ч. л. мед.
Обід: шматок вареної або приготованої на пару риби (150 г); помідор або огірок.
Вечеря: суміш 200 г малини і 1 ст. л. докладні гайки.
день 3
Сніданок: малина (100 г); стакан кефіру.
Перекус: малина (200 г) і пара волоських горіхів.
Обід: шматок відвареного нежирного м'яса (до 150 г) і салат з моркви і капусти (150 г).
Вечеря: два свіжих або печених яблука; миска з малиною.
Протипоказання ягідної дієти
- Алергія на ягоди - привід вибрати іншу дієту для модернізації фігури. До відома, полуниця і полуниця категорично протипоказані дітям з харчовою алергією, діатезом.
- Табу на дотримання ягідної техніки в будь-якій варіації – вагітність, годування грудьми, дитинство або літній вік.
- Не можна так харчуватися при загостреннях хронічних захворювань, при наявній виразці шлунка, підвищеній кислотності, гіпертонії, захворюваннях нирок і печінки.
- Не рекомендується худнути за допомогою ягід, якщо ви відчуваєте фізичні або розумові навантаження.
- Не варто сідати на ягідну дієту людям, які недавно перенесли операцію.
Переваги ягідної дієти
- Крім того, що за допомогою цієї дієти можна швидко скинути пару-трійку зайвих кілограмів, ягідна методика має масу переваг завдяки корисності самих ягід.
- Всім відомо, що ягоди містять багато вітамінів, і намагайтеся їсти їх більше в період дозрівання. Багато господинь заготовляють ягоди на зиму – сушать, заморожують, варять варення і варення. Якщо дієтологи практично не мають нічого проти перших двох варіантів заготовок, то термічна обробка ягід забирає у них багато корисних вітамінів і полівітамінів, різноманітні мікроелементи, масла, органічні кислоти, стерин. Тому набагато корисніше вживати свіжі ягоди.
- Полуниця, яка активно використовується в різних варіантах ягідного схуднення, багата вітамінами (особливо групи В, С), органічними кислотами (саліцилової і щавлевої). Ця ягода вважається потогінним засобом, вона сприяє розрідженню крові, виведенню токсинів, нормалізації мікрофлори кишечника. Вітамін С бере участь у швидкому загоєнні ран, зміцненні імунної системи, поліпшенні стану шкіри. Мікроелементи (калій, магній, кальцій) зміцнюють нервову систему, покращують клітинне дихання.
- Вживання полуниці покращує травлення. Ці ягоди містять вітаміни С, В1, В2, РР, фолієву кислоту, каротин, пектини, мінеральні солі. Мікроелементи, що містяться в полуниці (залізо, мідь, цинк, марганець, кобальт), беруть участь у кровотворенні. А з листя суниці готують відмінний сечогінний настій.
- Майже всі ягоди мають легку проносну дію. Їх часте введення в раціон допоможе налагодити правильну роботу шлунка.
- Багато, хто випробував ягідне схуднення на собі, помітили поліпшення стану нігтів (вони перестали шаруватися і ламатися), зміцнення волосся. Шкіра набуває привабливого матового відтінку, вирівнюється її структура, зникають прищі і прищі.
- Природні антидепресанти, які містяться в багатьох ягодах, захищають нас від дратівливості, апатії, перепадів настрою та інших нервових розладів.
- Властива ягодам солодкість допомагає відбити тягу до кондитерських виробів.
- Вживання ягід сприяє м'якому очищенню судин і всього організму, адже ягоди і свіжовичавлені соки з них здатні виводити шкідливий холестерин, жовчні кислоти і соки металів.
- Покращує кровообіг і роботу серцево-судинної системи. Ефірні масла, що містяться в ягодах, благотворно впливають на згортання крові.
Недоліки ягідної дієти
- Меню ягідної дієти в більшості варіантів все ж недостатньо збалансоване. Загалом дієтологи та лікарі рекомендують вживати ягоди в помірних кількостях. Їх надлишок в раціоні може призвести до спазмів травної системи, до діареї.
- Органічні кислоти з ягід негативно впливають на зуби – роз'їдається зубна емаль, утворюється карієс та інші ускладнення ротової порожнини. Тому не забудьте почистити зуби або ретельно прополоскати рот після вживання ягід.
- Дотримання правил харчування допоможе вам скинути кілька зайвих кілограмів, але суттєво схуднути за один курс дієти, швидше за все, не вдасться.
- Ягідна дієта сезонна. Кожна ягода має свій природний термін дозрівання в певній місцевості. Вживання імпортних дарів природи, по-перше, вдарить по гаманцю, а по-друге (що більш важливо), може нашкодити здоров'ю. Часто для кращого збереження і транспортування ягоди обробляють відверто шкідливими речовинами. Найкраще їсти свіжий продукт, який росте у вашій місцевості.
Повторення ягідної дієти
Через місяць можна вдатися до повторення будь-якого варіанту ягідної дієти.