Знайди дев'ять відмінностей
- Пиво, вироблене спеціально для жінок, як правило, менш калорійне, ніж чоловіче – про це майже завжди пафосно повідомляється на етикетці пляшки. Правда, не варто забувати, що любителі пінного напою набирають вагу в першу чергу не від нього, а від численних закусок (які, до того ж, змушують замовляти все нові порції пива). Нюрнберзькі сосискиroastbratwurst з тушкованою капустою та свічковою на сметані з варениками – заради цієї смакоти та фігури не біда!
- Жіноче пиво, як правило, солодше, ніж чоловіче, часто через додавання цукру в готовий напій.
- Найголовнішим критерієм «жіночності» пива є його м'який смак. Напій для прекрасної половини людства не повинен бути занадто міцним: німецький «даблбокс» або британський «імперський стаут», швидше за все, залишаться без уваги багатьох дам. Оптимальна міцність жіночого пива - 3-4 °, не більше. Є спеціальні жіночі варіанти міцністю 1°, але таке пиво не надто відрізняється від безалкогольного.
- І ще одне «жіноче» правило: чим менше гіркоти пива, тим краще. Тому хмелю в ньому мало – саме він відповідає за гірчинку традиційних чоловічих сортів.
- Більшість жіночого пива містить смакові добавки: яблуко, лайм, імбир, корицю, мускатний горіх, ваніль, різноманітні суміші спецій, класифіковані в лабораторіях пивоварні. Такий «пікантний» алкоголь - зовсім не новомодний делікатес: пиво зі спеціями варять в Європі вже давно.
- Цікаво, що у виробництві деяких жіночих сортів пива використовується шампанська технологія. Коли ми говоримо «шампанське», ми, звичайно, маємо на увазі шампанське в «радянському» стилі, а не старий французький спосіб «шампанизувати». Результат не дуже схожий на пиво, але веселих бульбашок вистачає з лишком!
- У жіночому світі панують елегантність і гламур, тому... дизайн флакона має величезне значення. Як правило, пляшка жіночого пива прикрашена характерним тисненням на склі. В інших випадках також є рожева мітка. Це вульгарно? Ну, мабуть, виробники мають на увазі потенційних клієнтів з дещо іншим смаком, ніж ваш.
- Обсяг пляшки теж має значення. Дуже часто це скромні 0,33 літра, а не брутальні півлітра. Однак ми знаємо з досвіду: останнє правило не стосується Баварії. Там пити менше 0,5 літра вважається непристойним – як для чоловіків, так і для жінок. З традиціями, як відомо, не посперечаєшся!
- Багато пані вважають за краще пити пиво з елегантних прозорих келихів і келихів, а не з грубих кухлів (погодьтеся, будь-яка жінка виглядає не надто жіночно з кухлем літрового товстого скла). І це дуже добре: завдяки висоті та прозорості келихів можна спостерігати за рухом бульбашок – так знавці судять про якість напою.
Для традиційних стилів спробуйте бельгійський пшеничний ель, німецький білий або британський солодкий.
Якщо хочеться чогось оригінального, замовте яблучне пиво – цей напій є своєрідним гібридом пива та сидру. Або по-мексиканськи: пиво з лаймом, а також іншими цитрусовими. Чудовий варіант - ніжний вишневий ламбік, традиційний напій родом з Бельгії. До речі, він призначений не тільки для жінок – він чудово підійде і для романтичної вечері. У Бельгії виробляють і інші фруктові ламбіки, наприклад малину.