Їсти після восьмої вечора не рекомендується, а пізні перекушування вважаються шкідливою звичкою. Але життя диктує свої правила. Деякі люди, наприклад, працюють у нічні зміни і не можуть дотримуватися правильного харчування. Якщо вже ви їсте на ніч, то потрібно віддавати перевагу тим продуктам, які не принесуть істотної шкоди. Ми вибрали 5 закусок, які можна їсти пізно ввечері або ввечері.
Темний шоколад
Улюблена багатьма солодкість, але потрібно пам'ятати, що шоколад для шоколаду різний. Існує велика різниця між цукерками з супермаркету та темним шоколадом із високим вмістом какао. Останній містить менше цукру і багатий антиоксидантами. Чорний шоколад знижує артеріальний тиск, покращує чутливість до інсуліну, бореться із запаленнями та піднімає настрій. На ніч можна з'їсти не більше 30 г шоколаду з 70% вмістом какао.
Фісташки
Ці горіхи чудово підходять для вечері, але їсти їх рекомендується повільно. Але допустима кількість фісташок для вживання на ніч більше, ніж інших горіхів. Можна з’їсти до 50 штук. Фісташки містять клітковину, біотин, вітамін B6, тіамін, фолієву кислоту, ненасичені жири та рослинні стероли. Якщо одних тільки фісташок недостатньо, щоб насититися, їх можна поєднати з козячим сиром або фруктами.
Гарбузове насіння
Правильне харчування на ніч повинно допомогти вам розслабитися і налаштуватися на сон. Для цього чудово підійдуть смажені гарбузове насіння. Одна порція гарбузового насіння містить майже половину рекомендованої добової норми магнію. Магній бере участь у більш ніж 300 процесах організму. Солоне насіння вгамує тягу до перекусів. Сидячи ввечері перед телевізором, можна з’їсти чверть склянки гарбузового насіння.
Тепле молоко з медом
Ця комбінація здавна використовується як снодійне, тому її рекомендують тим, кому важко заснути. Цікаво, що цей ефект більше психологічний. Вважається, що триптофан у молоці збільшує вироблення серотоніну, речовини, що підвищує настрій. А солодкість меду стимулює гормони, що відповідають за рівень серотоніну. Таким чином, молоко з медом покращує настрій і фізичне самопочуття.
Заморожена чорниця
Холодна солодка чорниця дуже освіжає в кінці дня. Ця ягода містить багато антиоксидантів, а при заморожуванні не втрачає своїх корисних властивостей. Чорниця є одним із найкорисніших продуктів. Покращує роботу мозку і серця. Якщо ви не на дієті, можете додати до ягід трохи збитих вершків.