Жовто-червоний ряд (Tricholomopsis rutilans)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Сімейство: Tricholomataceae (Трихоломові або Рядовкові)
  • Рід: трихоломопсис
  • Тип: Tricholomopsis rutilans (жовто-червоний ряд)
  • Почервоніння ряду
  • Опеньок жовто-червоний
  • Опеньок сосновий
  • Кулик червоний
  • Штора, що світиться

Ряд жовто-червоний (лат. Трихоломопсіс почервоніння) — гриб сімейства звичайних.

лінія: Гребна шапка спочатку опукла, потім стає розпростертою. Поверхня капелюшка матова, бархатиста, м'ясиста, діаметром 7-10, до 15 см. Поверхня капелюшки жовто-оранжева або жовто-червона з дрібними бордово-коричневими або бордово-фіолетовими лусочками.

Записи: прикріплені, виїмчасті, по краю колючі, жовті.

Споровий порошок: білі.

Нога: Ряд жовто-червоний в молодості має суцільну циліндричну ніжку, з віком ніжка стає порожнистою, вона така ж жовто-червона, як і капелюшок, а на її поверхні такі ж дрібні бордові лусочки. До основи ніжка злегка розширена, часто зігнута, волокниста. Ніжка досягає довжини 5-7, до 10 см, товщина ніжки 1-2,5 см.

М'якоть: товстий, м'який, жовтий. Жовто-червоний гребний (Tricholomopsis rutilans) має м'який смак і кислуватий запах.

Спред: У хвойних лісах жовто-червоний рядок зустрічається нечасто. Росте на модринових пнях і сухостою, на щебіні, в заплавах річок. Віддає перевагу деревині хвойних порід. Плодоносить з липня по вересень. Як правило, він росте в пучку по три-чотири гриба.

Їстівність: Рядовка жовто-червона їстівна, вживається в смаженому, солоному, маринованому або вареному вигляді. Відноситься до умовно-їстівних, четверта категорія смаку. Деякі вважають гриб непридатним для вживання в їжу через гіркуватий смак у молодому віці.

Відео про гриб Рядовка жовто-червона:

Жовто-червоний ряд (Tricholomopsis rutilans)

залишити коментар