Це питання часто задають люди, які розриваються між правильним харчуванням і дієтою, яка включає такі спокуси, як солодощі, алкоголь, випічка, фастфуд, шашлик і т.д.
І начебто в тисячах статей, написаних про користь здорового способу життя, начебто все зрозуміло, а ні, так і тягне на «заборонений плід». У цьому випадку корисно нагадати собі, що всі повинні прагнути харчуватися правильно. Адже правильне харчування – це не самоціль, а засіб для досягнення інших важливих цілей. Котрий?
1 Висока ефективність
Як і автомобіль, мозок потребує якісного палива для ефективної роботи. У 2012 році було проведено дослідження, яке показало, що вживання нездорової їжі робить людей менш енергійними та продуктивними.
2. Економія грошей на ліках
Люди, які стежать за тим, що вони їдять, здоровіше і менше хворіють, особливо захворюваннями, пов'язаними з травним трактом. І якщо якесь ГРВІ підкрадеться, ті, хто знають корисні властивості того чи іншого продукту, зможуть швидко відреагувати і допомогти собі потрібними чаями та стравами.
Але плюсом ви оціните те, що я правильно харчуюся, ближче до старості. Ви будете здоровішими за інших, а значить, вам рідше доведеться ходити до лікарів і аптек.
3. Гарний настрій
Те, що ви їсте, впливає на ваш мозок, включно з частинами, які регулюють настрій. Однак не існує конкретної їжі, яка б діяла як 100% антидепресант. Підтримка стабільного рівня цукру в крові за допомогою регулярного харчування допоможе вам почуватися краще.
Продукти, багаті вітамінами та мінералами, такі як фрукти, цільнозернові продукти та овочі, продукти, багаті омега-3 жирами, такі як горіхи, лосось, жирна риба, знижують ризик депресії.
Люди, які почали правильно харчуватися, відзначають його підвищення енергії, стабільний настрій, поліпшення сну і зменшення болю в суглобах.
4. Покращення ваги
Навіть зменшення ваги на 5-10% знижує артеріальний тиск, холестерин і ризик діабету. Прості варіанти заміни шкідливих продуктів – вибір овочів замість чіпсів, замовлення салату замість картоплі фрі не тільки допоможуть схуднути, а іноді й заощадять. Худорлявість і правильне харчування допоможуть набрати м'язову масу.
5. Тривалість життя
Ви бадьорі, в гарному настрої, з оптимальною вагою, менше хворієте, щоб довше прожити. Правильне харчування в поєднанні з фізичними навантаженнями значно збільшує тривалість життя.