Цього року Успенський піст розпочинається 14 серпня і триватиме два тижні, до Успіння Пресвятої Богородиці.
Успенський піст вважається осіннім, незважаючи на те, що за календарем він припадає на останні два тижні літа. Воно присвячене Богородиці: наприкінці посту православні відзначають одне з головних християнських свят – Успіння Богородиці. Крім того, на період Успенського посту припадає ще один важливий день: день Преображення Господнього, який відзначається 19 серпня.
Цей двотижневий піст вважається досить суворим, як і Великий піст. Протягом цих 14 днів вірянам наказано відмовитися від продуктів тваринного походження, риби та морепродуктів: до списку входять м'ясо, птиця, яйця та молоко. І, звичайно, алкоголь.
Найбільш обмежувальні дні посту – це понеділок, середа та п’ятниця. У ці дні віруючі дотримуються сухоїдіння, тобто вживають тільки сирі продукти і хліб. Дозволяються овочі, фрукти, трави, горіхи та насіння. Салати можна їсти, але в заправці не повинно бути й натяку на масло.
У четвер і вівторок можна їсти гаряче без масла, а у вихідні можна додавати його. І ще одне задоволення – рибний день. Рибу можна їсти в день Преображення Господнього, 19 серпня.
Розклад постів по днях
14 та 21 серпня, п'ятниця: сухоїдіння. Дозволяються овочі, фрукти, горіхи та насіння.
15 та 22 серпня, субота: гаряче з маслом – супи, каші, салати.
16 та 23 серпня, неділя: гаряча їжа з додаванням рослинного масла.
17 та 24 серпня, понеділок: сухоїдіння. Можна їсти сирі овочі та фрукти, мед.
18 та 25 серпня, вівторок: гаряча їжа, приготована без масла.
19 серпня, середа: День Преображення Господнього… Можна їсти гаряче, рибу.
20 та 27 серпня, четвер: дозволена гаряча їжа без додавання масла.
Середа, 26 серпня: сухий корм… Хліб, фрукти та овочі дозволені.
До речі
Якщо Успіння Богородиці припадає на середу чи п’ятницю (як у 2020 році 28 серпня випадає на п’ятницю), то воно вважається пісним. Але піст вже не такий суворий: дозволено подавати рибні страви, гаряче з рослинним маслом, навіть вино.
Під час Успенського посту необхідно дотримуватися не тільки тілесного, а й духовного посту. Згідно з православними канонами, протягом цих 14 днів не можна починати свята, справляти весілля, запрошувати гостей і в гості, заздрити, скандалити і лаятися. Однак непогано було б завжди дотримуватися останніх трьох пунктів заборон.