• Вагітним жінкам рекомендується проводити регулярний скринінг на дефіцит заліза.
• Якщо на підставі симптомів лікар підозрює у пацієнта дефіцит заліза, він пропонує здати аналіз крові.

Регулярно вживайте продукти, багаті залізом

Залізо існує у двох основних формах: залізо heme, що міститься в продуктах тваринного походження, легко засвоюється організмом, тоді як негемове залізо (міститься в продуктах рослинного походження) гірше засвоюється. Різниця в засвоєнні пояснюється наявністю фітинової кислоти та дубильних речовин у рослинах.

Зазвичай здорове та різноманітне харчування забезпечує достатню кількість заліза. в м'ясна печінка or птиця, молюски, ростбіф, фарш з індички та сардини є чудовими джерелами гемового заліза, тоді як сухофрукти, патока, цільні зерна, бобові, зелені овочі, горіхи та насіння містять лише негемове залізо.

У людини вагою 70 кг запасів заліза приблизно на 4 роки. У жінок через менструацію запаси заліза мають набагато менший термін: жінка вагою 55 кг має запаси приблизно на 6 місяців.

Щоб дізнатися про інші дієтичні джерела заліза, а також про рекомендовані добові норми споживання, перегляньте нашу таблицю заліза. Також візьміть наш Вам не вистачає заліза? Тест.

Зауваження. Прихильники вегетаріанства не завжди споживають необхідну кількість заліза. Оскільки залізо з продуктів рослинного світу засвоюється гірше, ніж залізо тваринного світу, вегетаріанцям рекомендується вживати продукти, багаті вітаміном С (червоний перець, брокколі, брюссельська капуста, апельсиновий сік тощо) під час їжі, щоб покращити засвоєння заліза. . Деяким людям може бути корисно приймати a додатковий збір із заліза. Якщо ви сумніваєтеся, проконсультуйтеся з лікарем.

Люди, які мали анемію в минулому, мають більше шансів мати її знову (залежно від причини). Наступні заходи можуть зменшити цей ризик.

добавки

Для деяких людей прийом залізовмісних добавок або мультивітамінів, що містять залізо, допомагає підтримувати запаси. Їх слід приймати лише за порадою лікаря, враховуючи ризики, пов’язані з передозуванням.

харчування

Важливо бути дуже пильним. Наприклад, окрім регулярного вживання їжі тваринного походження з джерелом вітаміну С, людям, які п’ють чай або каву, рекомендується не робити цього під час їжі. Ці напої краще вживати за годину до їди або через дві години після. Чай і кава містять дубильні речовини, які перешкоджають засвоєнню заліза з їжі.

Дивіться інші поради дієтолога Елен Барібо в розділі «Індивідуальна дієта: анемія».

Пероральні контрацептиви

Якщо причиною анемії є рясні менструації, може допомогти прийом протизаплідних таблеток, оскільки вони зменшують менструальний цикл.