Якщо ви звикли пригощати подібне подібним, то не уникайте перекусів. Причому закушувати бажано чимось твердим, бажано гарячим. Але краще не напиватися.
1. Є багато здорові напої, так чи інакше, полегшуючи ранковий стан: мінеральна вода поповнює дефіцит солей, свіжовичавлений апельсиновий сік – від нестачі вітаміну С, багатьом допомагають кефір і міцний чай. Також можна пити овочеві соки: томатний, з додаванням соків моркви, петрушки, селери, буряка.
2. Абсолютно чарівний засіб – «Тан», або айран, газований кисломолочний напій. Якщо ви не знайшли в магазині цілющий напій, приготуйте його самі. Візьміть 1 частина кефіру (йогурту або іншого кисломолочного продукту, можна навіть кислого), 1 частина чистої води (можна газованої або мінеральної) і обов'язково солі. Ретельно перемішайте, краще в міксері. Ви можете приготувати одну порцію прямо в склянці.
3. Вранці їсти яєчню: Яйця містять алкоголь, який допомагає печінці справлятися з алкоголем.
4. Чудовий ранок їсти суп, до того ж жирний, наваристий… Відмінно протверезіє хаш, щі, курячий суп (звичайно, не з кубиків). Підійде і часниковий борщ. Якщо з якихось причин в будинку не виявилося першого, то допоможуть гарячі бутерброди, яйця некруто, холодець з хроном і взагалі гострі страви. До речі, якщо ви не можете самостійно зварити щі або хаш, то є дуже простий рецепт – візьміть трохи холодцю, що залишився від вчорашнього застілля, розігрійте в каструлі, не кип’ятячи, видавіть кілька зубчиків. часнику і краплю лимонного соку. Чудово працює!
5. Сильно не рекомендується запивати алкоголем, навіть у мікроскопічних дозах, якщо ви не знаєте як. Пам’ятайте: «». І ні в якому разі не пийте зранку пиво! Це дуже серйозно. До не менш небезпечних порад хотілося б віднести і рекомендацію варити собі вранці каву з чистою горілкою. Це справжня мрія кардіолога!
6. Найвірнішим засобом є квашеної капусти… Але якщо його немає, він чудово працює і тиха вода… Пийте якомога більше. …
І тут є виняток із правил. Але що за! Зробіть собі протверезний коктейль ""… Для цього змішайте 50 г бренді, 1 сире яйце, 2 ч. ложки вустерського соусу, 1 ч. л. томатного соусу і 1 чайну ложку винного оцту. Приправити сіллю і перцем. Додайте 1 цілий сирий жовток. Випити залпом, не перемішуючи і, головне, не замислюючись.
Саме завдяки цьому коктейлю дворецький Дживс влаштувався на роботу до безладного і буйного аристократа Берті Вустера. Звичайно, вони обидва літературні герої, але рецепт справжній і дуже благотворно діє на організм людини в похмільний ранок.