Що приготувати з варених грибів?

Отже, вітаємо: крім збору опеньків, сортування, кропіткої обробки і подальшого миття рук, ви змогли відварити гриби. Це успіх! Але що тепер робити з вареними грибами? Особливо якщо грибів багато, використання великої кількості грибів з користю може стати справжньою проблемою для початківців грибників.

Вихід є! – А з опеньками можна приготувати багато страв. Тільки не будьте жадібними - користі від великої кількості опеньків немає, а ось проблеми можливі при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Тому просто використовуйте кілька способів – з деяких грибів зробіть заготовки, деякі можна заморозити, а деякі приготувати на обід або вечерю прямо зараз. Послідовність і трохи терпіння - запорука приємного проведення часу.

1. Найпоширеніший спосіб приготування опеньків - це їх просто засолити. Це вимагає часу, але сам процес досить простий.
2. Другий за популярністю спосіб – смажити картоплю і цибулю з грибами. Класика жанру, яку люблять усі.
3. Третій і особливо популярний спосіб - просто розкласти гриби по порційних пакетах і заморозити. Так, цей метод дійсно простий. ? І навіть якщо ви просто їсте картоплю з грибами, будьте впевнені, що до наступного
4. Четвертий спосіб – якщо картопля з грибами вже набридла, а гриби ще гілочки та гілочки – зробіть салати. Звичайно, щоб гриби надали хрусткості, їх також слід обсмажити на олії до золотистої скоринки.

Потішимо читача: різноманітність таких салатів нескінченна – шинка, солоні огірки, варена курка, варені курячі яйця… – Чого тільки в них не додають. І не забувайте експериментувати!

/ /